అతను 2024 నాటి అత్యంత నాగరీకమైన ఆహారాలను స్వయంగా పరీక్షించుకున్నాడు. "ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ లేని జీవితం ఏమిటి?"
ప్రతి నెలా భిన్నమైన ఆహారం
ఆహారంలోని పోషక నాణ్యతపై దృష్టి పెట్టడానికి బదులు, అవి తన దైనందిన జీవితాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేశాయనే దానిపై దృష్టి పెట్టాలని రెన్ నిర్ణయించుకున్నాడు: అతను ఎలా భావించాడు, వాటిని అనుసరించడం ఎంత సులభం, అవి అతని సామాజిక జీవితంలో జోక్యం చేసుకున్నాయా.
– నేను దానిని వదిలివేస్తాను [zdrowie i odżywianie] వైద్యులు, డైటీషియన్లు మరియు దాని గురించి వాదించే వారందరూ, అతను చెప్పాడు. జనవరిలో, రెన్ శాకాహారిగా మారాడు.
“నేను శాకాహారి ఆహారాన్ని నిజంగా ఇష్టపడ్డాను” అని రెన్ చెప్పారు. ఆమె డిమాండ్ చేసింది. “నా మాక్రోలను సమతుల్యం చేయడానికి చాలా శ్రద్ధ తీసుకుంది, కానీ నేను దానిపై చాలా బాగా భావించాను,” అని అతను చెప్పాడు.
ఫిబ్రవరిలో, అతను స్లిమ్మింగ్ వరల్డ్ అనే బ్రిటీష్ బరువు తగ్గించే ప్రోగ్రామ్ను ప్రయత్నించాడు, ఇది తక్కువ కొవ్వు ఆహారాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
“నేను నా శరీర కొవ్వును ఏ విధంగానైనా తగ్గిస్తే, అది నా మానసిక స్థితి మరియు శ్రేయస్సుపై నిజంగా ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది” అని రెన్ చెప్పారు. “కాబట్టి నేను కొద్దిగా చెడుగా భావించడం ప్రారంభించాను.
మార్చిలో, రెన్ హ్యూయెల్ మీల్ రీప్లేస్మెంట్ డ్రింక్స్పై మాత్రమే జీవించడానికి ప్రయత్నించాడు.
“ఇది సుమారు రెండున్నర వారాలు పట్టింది,” అని అతను చెప్పాడు. — నేను జబ్బుపడ్డాను మరియు అది – బహుశా నిరాశతో కలిపి ఉండవచ్చు [tą dietą] – ఇది చాలా ఎక్కువ. హ్యూల్పై జీవించడానికి ప్రయత్నించవద్దు, అతను జోడించాడు.
ఏప్రిల్లో, రెన్ అడపాదడపా ఉపవాసం ప్రయత్నించాడు, రోజుకు ఎనిమిది గంటలు మాత్రమే తినడం మరియు మిగిలిన 16 గంటలు ఉపవాసం ఉండేవాడు. మేలో, అతను పాలియో డైట్ని ప్రయత్నించాడు, దానిని అతను “చాలా నిర్బంధం, చాలా తక్కువ కార్బ్”గా సమీక్షించాడు. పాలియో అనేది ప్రారంభ మానవులు తినే ఆహారాన్ని పునఃసృష్టి చేయడానికి ఉద్దేశించిన ఆహార ప్రణాళిక: ప్రధానంగా కూరగాయలు, పండ్లు, కాయలు, గింజలు, చేపలు, గుడ్లు మరియు మాంసం.
జూన్లో, రెన్ మెడిటరేనియన్ ఆహారాన్ని జీవించడానికి ప్రయత్నించాడు, ఇది దీర్ఘాయువును ప్రోత్సహించడానికి ప్రసిద్ధి చెందిన జీవనశైలి. ఇది పుష్కలంగా కూరగాయలు, పండ్లు, తృణధాన్యాల ఉత్పత్తులు మరియు ఆలివ్ నూనె, అలాగే మాంసం, చేపలు, రెడ్ వైన్ మరియు ఇతరులను తినడం కలిగి ఉంటుంది.
“మధ్యధరా ఆహారం అద్భుతమైనది,” రెన్ చెప్పారు. —సరే, నేను ఇటలీలో ఉన్నాను, దాని ప్రభావం ఉండవచ్చు, కానీ నిజంగా, మెడిటరేనియన్ డైట్… జీవితాన్ని ఇంత అద్భుతమైన రీతిలో నెరవేరుస్తుంది, అన్నారాయన.
ఆగస్ట్లో, రెన్ తన ఆహారంలో పిండి పదార్ధాలను తగ్గించుకున్నాడు, అతను రన్నింగ్ వంటి అథ్లెటిక్ క్రీడలలో పాల్గొంటున్నందున మరియు పిండి పదార్థాలు అతని పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయని నమ్ముతున్నందున అతను కష్టపడ్డానని చెప్పాడు.
అప్పుడే రెన్ విరామం తీసుకున్నాడు. 2024లో ప్రతి నెలా భిన్నమైన ఆహారాన్ని ప్రయత్నించాలనేది అతని అసలు ప్రణాళిక. అయినప్పటికీ, ప్రతి నెలా ఆహారాన్ని మార్చడం వల్ల కలిగే అంతరాయాన్ని తాను తక్కువగా అంచనా వేసినట్లు అంగీకరించాడు.
రెన్ ప్రస్తుతం మాంసాహార ఆహారాన్ని ప్రయత్నిస్తున్నారు, ఇది చాలా వరకు కొవ్వు మరియు మాంసంపై ఆధారపడుతుంది – లేదా కనీసం అతను స్నేహితులతో డ్రింక్ కోసం బయటకు వెళ్లి ఇంటికి వెళ్లే మార్గంలో చిప్స్ (మందపాటి బ్రిటిష్ ఫ్రైస్) బ్యాగ్ని కొనుగోలు చేసే వరకు చేశాడు. మాంసాహార ఆహారంలో ఆల్కహాల్ మరియు అధిక కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలు అనుమతించబడవు.
“కొన్ని పానీయాలు తీసుకున్న తర్వాత మీరు ఫ్రైస్ను ఆస్వాదించలేనప్పుడు, ఇది విచారకరమైన ప్రపంచం” అని రెన్ చెప్పారు.
భవిష్యత్తులో, మాంసం, చేపలు, పెరుగు మరియు ఇతర జంతు ఉత్పత్తులను అప్పుడప్పుడు చేర్చడంతో పాటు ఎక్కువగా మొక్కల ఆధారిత ఆహారాన్ని అనుసరించాలని యోచిస్తున్నట్లు రెన్ చెప్పారు.
“మీ ఆహారం ఎంత కఠినంగా ఉంటుందో, మీరు మరింత జాగ్రత్తగా మరియు శ్రద్ధగా ఉండాలని నేను భావిస్తున్నాను” అని అతను ముగించాడు.
“న్యూస్వీక్” యొక్క అమెరికన్ ఎడిషన్లో ప్రచురించబడిన వచనం. “న్యూస్వీక్ పోల్స్కా” సంపాదకీయ కార్యాలయం నుండి శీర్షిక, ప్రధాన మరియు సంక్షిప్తాలు