Capacidade (copos): 6 xícaras (não cozidas) / 12 xícaras (cozidas) | Características: Cozinhamento de pressão dupla (alta e macia); 14 opções de menu, incluindo arroz GABA, mingau e arroz queimado; Pote interno antiaderente; função de limpeza automática; Navegação por voz em inglês, coreano e chinês | Garantia: 1 ano limitado | Peso: 12,6 libras
Este modelo de cuco de ponta entrega entregou os melhores lotes para todos os três grãos de arroz. Não apenas fazia um bom arroz, mas entregue em tempo recorde graças à sua opção de cozimento pressurizada. O arroz branco de estilo japonês levou apenas 29 minutos. O arroz integral tinha uma textura perfeitamente firme, um sabor lindamente noz e nenhum traço de viscosidade – todos cozidos em apenas 43 minutos. Eu usei o modo não prensurizado para a rodada Basmati e isso ainda levou apenas 37 minutos. E essas foram apenas as predefinições; Você também pode personalizar para o seu gosto.
Mas vou ser sincero, tenho algumas reservas sobre a recomendação deste modelo. O arroz branco e marrom teve algumas crises no fundo durante os meus testes. Não está claro se esse é o efeito “melanoizador” descrito no manual, ou apenas um fator do modo de alta pressão. Por um tempo de cozinheiro de meia hora, posso ignorar isso. Por um preço de US $ 260, sou menos perdoador.
Eu também encontrei algumas questões de praticidade. Como o modelo Red Cuckoo Micom, a tampa se abre com força suficiente para agitar toda a unidade, e essa também foi a mais difícil de limpar. Existem juntas de borracha extras na tampa que precisam ser completamente limpas e secas antes do próximo uso. E a alça de borracha para destacar a superfície da tampa principal era inútil; Eu tive que arrancar a coisa das bordas. Eu não me importaria que, com um aparelho mais barato, mas para algo tão sofisticado, esses pequenos toques fazem a diferença.
Finalmente, não sugiro esse modelo para um cozinheiro médio, porque este aparelho é totalmente intimidador. O cuco tinha os manuais mais difíceis de analisar, com alguns detalhes possivelmente perdidos na tradução, e suas configurações de menu foram estranhamente complicadas. Por exemplo, eu consegui mudar os alertas de voz para o inglês (sim, há alertas de voz muito animados e ligeiramente desagradáveis), mas tive que assistir a um vídeo do YouTube para descobrir desligá -los completamente.
Então, embora isso tenha sido sem dúvida o meu modelo de melhor desempenho, puramente em termos de comida, ele exige muito de seu proprietário. A menos que você tenha sérias expectativas de seu arroz, espere usar a máquina quase diariamente e esteja disposto a enfrentar a curva de aprendizado, esse aparelho provavelmente não vale o custo. Mas se você é essa pessoa, ficará emocionado com seu investimento.
