Apesar do que as opções padrão nos terminais de pagamento possam indicar, os canadenses ainda querem dar gorjetas em torno de 15%, de acordo com uma nova pesquisa.
Embora dar gorjeta em restaurantes seja geralmente visto como algo apropriado, a maioria das pessoas não quer ser solicitada a pagar nada a mais quando se trata de comida para viagem.
A pesquisa, conduzido pela Pesquisa Narrativaperguntou a mais de 1.200 pessoas sobre quais empresas elas achavam apropriado que fosse solicitada uma gorjeta.
No geral, 77 por cento dos canadenses não se importavam em dar gorjetas em restaurantes. A maioria das pessoas também não se importava em dar gorjetas em salões, enquanto quase metade das pessoas achava que serviços de limpeza de hotéis, serviços de táxi e entrega de comida mereciam dinheiro extra além do custo.
No final da lista estavam as lojas de varejo, onde apenas sete por cento das pessoas disseram que uma gorjeta poderia ser apropriada. E para locais de fast-food, restaurantes para viagem e retirada de compras de supermercado, cerca de quatro em cada cinco pessoas disseram que não gostariam de dar gorjeta.
Quanto dar de gorjeta?
De acordo com uma pesquisa da Angus Reid de 2023, Os canadenses disseram que estão sendo solicitados a dar gorjetas cada vez com mais frequência. Apesar dessa “inflação de gorjetas”, a maioria das pessoas acha que uma gorjeta de 15 por cento ainda é o valor apropriado para adicionar voluntariamente às suas contas.
Quando perguntados sobre gorjetas em um restaurante, quase metade de todos os entrevistados disseram que uma gorjeta de 15 por cento era o caminho a seguir. Seis por cento responderam que não dariam gorjeta, e apenas dois por cento queriam dar gorjeta de 25 por cento ou mais.
A resposta de 15% para gorjetas foi especialmente forte em Quebec, onde dois terços dos entrevistados disseram que esse número era o caminho a seguir.
Para um salão de cabeleireiro ou barbearia, 15% venceu novamente, mas as pessoas disseram que tendem a dar um pouco menos de gorjeta.
A pesquisa foi conduzida entre 9 e 10 de agosto de 2024. No total, 1.230 pessoas responderam à pesquisa online. Os resultados foram ponderados geograficamente proporcionalmente aos resultados demográficos do Censo de 2016. A Narrative Research disse que a amostragem não probabilística representava uma “boa amostra transversal de residentes canadenses” com base na idade, renda, status de emprego, etnia e níveis de educação.
