O chef Andrew Zimmern sugere alternativas de café da manhã, pois os preços dos ovos disparam

Os americanos estão tendo uma concha de dificuldade em acompanhar os preços dos ovos … mas chef Andrew Zimmer Tem uma solução – veja os menus de café da manhã estrangeiros para obter alguma inspiração.

TMZ conversou com o quatro vezes o premiado James Beard Chef e personalidade de TV … e ele acha que uma maneira fáceis de economizar alguns dólares é deixar o café da manhã americano “carregado de ovos” e experimentar algumas swaps de culturas que não necessariamente usam ovos como um item básico de suas dietas.

Zimmern aplaude especificamente o Japão e a Itália por ter preenchendo café da manhã sem ovos. O país asiático incorpora peixe, arroz, picles e sopa grelhados nas refeições matinais … enquanto os italianos pegam carne, queijo e torradas, com um pouco de ricota e geléia.

Obviamente, o criador “Bizarre Foods” é tudo para o substituto típico de ovos-ele recomenda a marca Just Egg-embora reconheça que alternativas baseadas em plantas também podem ser difíceis para a carteira.

Ele diz que não está muito esperançoso preços dos ovos Descerá em breve … citando a altamente infecciosa gripe, oferta e demanda, e as recentes ordens executivas presidenciais que afetam tudo, desde quem escolhe nossa comida até quem a cozinha. Ele acredita que, se as pessoas exploram dietas com menos ovos, alguma pressão será retirada do mercado.