Como o grande Mitch Hedberg uma vez disse de fazer batatas assadas no forno “Às vezes eu simplesmente jogo uma lá, mesmo que eu não queira uma. Quando estiver pronta…quem sabe?”
Batatas assadas levam mais de uma hora para cozinhar em um forno convencional, mas com um micro-ondas e uma air fryer, você pode ter a melhor batata assada da sua vida em menos de 15.
Batatas assadas são o acompanhamento perfeito para o verão Favoritos de churrascomas enquanto bife, hambúrgueres e cães ficam prontas em pouco tempo, batatas assadas exigem muito tempo e quantidades incalculáveis de gás ou eletricidade para cozinhar.
Com esse método rápido para assar batatas, os raios nucleares do micro-ondas deixam a batata macia e saborosa em cerca de 10 minutos, enquanto uma air fryer pode deixar a casca externa crocante em apenas dois minutos ou menos. Pelos meus cálculos, são 12 minutos para uma batata assada que é tão boa ou melhor do que qualquer coisa que você faça no forno.
Como bônus, fritadeiras de ar e microondas usar longe menos energia do que um forno grande e não leva quase tempo para pré-aquecer. Veja como fazer a melhor e mais rápida batata assada da sua vida em 12 minutos.
O que você vai precisar:
Instruções:
- Passo 1:Faça furos de ar na batata usando um garfo
- Passo 2:Aqueça a batata no micro-ondas em potência alta por 10 minutos ou até que esteja macia e cozida.
- Passo 3: Corte a batata ao meio e misture com manteiga derretida ou azeite de oliva. Você também pode rechear a batata com queijo ou pedaços de bacon.
- Passo 4: Frite na air fry com a pele alta para cima por 1 minuto. Vire e cozinhe por mais 1 ou 2 minutos até atingir a crocância desejada. (Se for rechear com queijo ou pedaços de bacon, cozinhe apenas com a pele para baixo.)
Para mais dicas, veja minha lista de sete alimentos que eu só frito na air fryer de agora em diante e aprenda a melhor maneira de rcoma todo tipo de sobras.
