Crescendo no leste da Carolina do Norte, eu considerava as flores semelhantes a nuvens dos arbustos de hortênsia como sinônimos dos meses de primavera e verão. Tenho memórias vívidas de dirigir pelo meu bairro e ver as vibrantes flores rosas, brancas e lilases nos jardins de quase todos os quintais da frente. Minha família até tinha alguns arbustos em nosso próprio jardim, onde as hortênsias podiam aproveitar bastante luz solar direta e bolsões de sombra espalhada ao longo do dia. Eu amava as flores rosas suaves de nossas hortênsias, mas minha mãe costumava comentar sobre como elas nunca floresciam em azul brilhante como ela gostaria.
Este é um erro comum cometido por jardineiros novatos e experientes. Você provavelmente assume que as flores certamente ficarão as mesmas plantadas em seu quintal como ficaram no viveiro, certo? Bem, não necessariamente quando se trata de hortênsias. Há uma explicação particularmente científica sobre o motivo pelo qual suas hortênsias podem não atingir a cor que você deseja.
Para saber mais sobre as cores das hortênsias, conversei com um especialista Mal Condoncurador de hortênsias em Museus e Jardins Patrimoniais — e mais apropriadamente conhecido como “o cara da hortênsia” — para descobrir o que faz as hortênsias mudarem de cor e obter algumas dicas sobre como realmente obter a cor de flor que você deseja. Para mais conselhos sobre plantas, confira os melhores locais para plantas em sua casa e as melhores plantas de interior para pouca luz, ar limpo e fácil cuidado.
Quais cores de floração são possíveis?
As flores de hortênsia vêm em uma variedade de formas, cores e tamanhos. As cores mais comuns são rosa, azul e roxo, mas as flores de hortênsia também podem ser vermelhas, brancas e verdes.
Durante seus mais de 50 anos trabalhando com hortênsias, Condon é questionado o tempo todo sobre o porquê de as hortênsias não florescerem nas cores pretendidas. Aqui está o que ele tem a dizer.
O que muda as cores das flores?
Embora você possa desejar uma cor específica de hortênsia — um vermelho framboesa ou um azul brilhante — na verdade não depende de você. Condon disse que depende da composição do solo. Especificamente, depende do alumínio disponível no solo.
Muitos recursos dirão que as cores das hortênsias dependem do pH do solo, o que não é bastante verdadeiro.
“Muitos falam sobre pH, e isso é importante, mas o primeiro requisito no solo é que você tem que ter alumínio”, disse Condon. “É uma coisa estranha porque o alumínio é tóxico para a maioria das plantas, mas as hortênsias, particularmente as macrophyllas e serratas, toleram uma pequena quantidade dele e é isso que nos dá o azul.”
As hortênsias agem como uma espécie de anel de humor para lhe dizer as condições do solo do seu jardim. Em termos gerais, mais alumínio lhe dará flores azuis, enquanto solo com pouco ou nenhum alumínio florescerá mais rosa ou vermelho. Condon explica que para atingir flores azuis, você deve ter solo que seja decididamente mais ácido com um pH menor que 5,5.
Solo alcalino — com pH de 7,0 ou superior — gera flores rosas e vermelhas, enquanto hortênsias brancas florescem em solos com pH neutro entre 6,0 e 6,2.
Você pode mudar a cor da sua hortênsia?
As hortênsias são únicas porque, diferentemente da maioria das outras variedades de plantas ou flores, a cor de suas flores pode mudar com um pouco de química.
A maneira mais fácil de acidificar seu solo e deixar essas flores azuis é com sulfato de alumínio, que pode ser encontrado em quase qualquer centro de jardinagem. Condon explicou que a melhor maneira de adicionar sulfato de alumínio ao solo é aplicá-lo como um banho, usando um regador com uma colher de sopa por galão de água.
“A razão para fazer isso é porque você pode sujeitar a planta à superacidificação”, disse Condon. “Se dermos a ela sulfato de alumínio seco ou enxofre — outro bom acidificante — você pode deter o processo de crescimento da planta, até mesmo matá-la.”
Para obter flores rosas, você pode aplicar um fertilizante rico em fósforo para desestimular a absorção de alumínio ou cal de jardim, um suplemento vegetal totalmente natural formulado para aumentar o pH do solo e deixar as hortênsias mais rosadas.
Condon disse que a melhor prática ao alterar a cor da hortênsia é ser paciente — não ser muito zeloso. Ele recomenda adicionar materiais ao solo apenas duas vezes por ano. “Não é algo que você queira enlouquecer”, ele disse.
Para mais informações sobre hortênsias, você pode conferir o site da Condon dicas de cuidados com hortênsias aqui. Além disso, você pode explorar como se livrar da madressilva ou ler nossas dicas mais gerais sobre jardinagem e gramado.
