Uma batata assada é um dos prazeres simples da vida. Quente e fofa por dentro, crocante e salgada por fora, mas o tempo de cozimento realmente estraga esse lado clássico. Se você quer todas as alegrias da batata assada sem o tempo de cozimento de uma hora, há um método que renderá resultados igualmente deliciosos em uma fração do tempo.
Com este método testado pela CNET para assar batatas, eu uso o microondas raios nucleares para explodir uma batata até ficar macia e saborosa em cerca de 8 a 10 minutos. Em seguida, a poderosa air fryer deixa a pele crocante em menos de 4 minutos, sem tempo de pré-aquecimento necessário. São 12 minutos, mais ou menos, para uma batata assada que é tão boa ou melhor do que qualquer coisa que você fará no forno.
Por fim, este super acompanhamento pode ser feito na hora para uma jantar durante a semana. Ou adicione brócolis, bacon e queijo para um almoço ou lanche da tarde perfeitamente satisfatório.
Como bônus, fritadeiras de ar e microondas usar menos energia do que um forno grande e são notavelmente fáceis de operar e limpar. Veja como fazer a melhor e mais rápida batata assada da sua vida em 12 minutos.
Um micro-ondas e uma air fryer lhe darão a melhor batata assada da sua vida.
O que você vai precisar:
Instruções:
- Passo 1:Faça furos de ar na batata usando um garfo.
- Passo 2:Aqueça a batata no micro-ondas em potência alta por 8 a 10 minutos ou até que ela esteja macia e cozida.
- Passo 3: Corte a batata ao meio e misture com manteiga derretida ou azeite de oliva. Você também pode rechear a batata com queijo ou pedaços de bacon.
- Passo 4: Frite ao ar com a pele alta para cima por 2 minutos. Vire e cozinhe por mais dois minutos até atingir a crocância desejada. (Se for cobrir com queijo, vegetais ou bacon, cozinhe apenas com a pele para baixo.)
Sinta-se à vontade para rechear ou cobrir a batata como preferir.
Para mais dicas, veja minha lista de sete alimentos que eu só frito na air fryer a partir de agora e aprenda a melhor maneira de reaquecer todo tipo de sobras.
