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Por que a introdução surpresa desse costume americano nas lojas KFC australianas deixou alguns apreciadores da gastronomia em polvorosa e outros em um ponto crítico

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Por que a introdução surpresa desse costume americano nas lojas KFC australianas deixou alguns apreciadores da gastronomia em polvorosa e outros em um ponto crítico


A KFC é famosa por seu frango frito “de lamber os dedos”, mas funcionários de uma das lojas da rede na Austrália foram criticados após pedirem trocados dos clientes.

Os apreciadores da gastronomia de Sydney ficaram divididos depois de perceberem que um pote com gorjetas coloridas havia sido colocado em destaque no balcão de um restaurante no centro da cidade.

Muitos dos clientes mais exigentes da rede ficaram confusos quando uma foto do pote apareceu nas redes sociais na sexta-feira.

Alguns usuários criticaram a ideia de incentivar um sistema de gorjetas no estilo dos EUA na Austrália, enquanto outros apoiaram a ideia de ajudar os trabalhadores mal pagos da indústria alimentícia.

“Como é que a cultura das gorjetas chegou à Austrália?”, escreveu uma pessoa.

Enquanto outro disse: “Os trabalhadores do KFC merecem muito mais do que recebem… é sempre uma catástrofe lá.”

Outro crítico online afirmou que dar gorjeta aos funcionários de restaurantes de fast food apenas incentiva os empregadores a pagar o mínimo possível.

‘Ok, então não dê gorjeta a eles. Não compense o empregador deles por pagar salários baixos’, eles responderam.

O aparecimento de uma jarra de gorjetas em uma loja KFC em Sydney deixou os clientes furiosos

Um porta-voz do KFC disse ao Daily Mail Australia que o pote de gorjetas, ou “caixa de moedas”, tinha como objetivo arrecadar fundos para a KFC Youth Foundation.

“Atualmente, o KFC está realizando uma campanha semestral de arrecadação de fundos para a KFC Youth Foundation, que apoia a saúde mental e o bem-estar dos jovens”, disse o porta-voz.

‘O propósito pretendido da caixa de moedas era aceitar doações para a campanha e, embora a equipe tivesse boas intenções, a caixa de moedas deveria ter sido etiquetada como tal.

‘O KFC não aceita gorjetas além do pagamento em nenhum de seus restaurantes.’

Os potes de gorjeta são uma constante nos cafés da Austrália há anos.

Mas a ideia de introduzi-los em redes de fast food deixou muitos clientes desconfortáveis ​​e o debate sobre se eles eram apropriados aumentou na internet.

“Eu realmente não consigo deixar de pensar que se sucumbirmos à cultura das gorjetas, iremos nos precipitar em direção a um sistema americano e veremos que a m**** deles está desmoronando”, escreveu um cliente do KFC.

“Se você acha que o programa está lá para compensar trabalhadores mal pagos, então talvez você pertença à América”, acrescentou outro.

No entanto, outros apreciadores de frango disseram que não tinham certeza do motivo de todo esse alvoroço.

‘A) a gorjeta não é novidade na Austrália, b) você ainda não precisa fazê-lo, c) mesmo nos EUA, a gorjeta não é esperada em restaurantes de fast food [and] d) estamos em uma crise de custo de vida e você sente que o custo de vida é muito mais alto quando está em um emprego de baixa qualidade com salário mínimo’, escreveu um deles.

“Para ser honesto, é um pouco mais pessoal do que ser perguntado durante o processo de pedido em um aplicativo”, acrescentou um segundo.

Alguns usuários de mídia social criticaram duramente a gorjeta na crise do custo de vida, enquanto outros disseram que não se importavam nem um pouco (foto do estoque)

Alguns usuários de mídia social criticaram duramente a gorjeta na crise do custo de vida, enquanto outros disseram que não se importavam nem um pouco (foto do estoque)

Um usuário cansado do mundo sugeriu que a divisão talvez fosse geracional, já que os australianos mais jovens estavam adotando cada vez mais os costumes americanos.

“Talvez eu esteja ficando velho, mas houve um tempo em que o conceito de gorjeta na Austrália foi recebido com grande repercussão, então estou honestamente chocado que agora haja pessoas aqui defendendo isso”, escreveu ele.

‘Talvez os tempos tenham mudado, para melhor ou para pior, ainda não tenho certeza.’



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Oliveira Gaspar
Farmacêutico, trabalhando em Assuntos Regulatórios e Qualidade durante mais de 15 anos nas Indústrias Farmacêuticas, Cosméticas e Dispositivos. ° Experiência de Negócios e Gestão (pessoas e projetos); ° Boas competências interpessoais e capacidade de lidar eficazmente com uma variedade de personalidades; ° Capacidade estratégica de enfrentar o negócio em termos de perspetiva global e local; ° Auto-motivado com a capacidade e o desejo de enfrentar novos desafios, para ajudar a construir os parceiros/organização; ° Abordagem prática, jogador de equipa, excelentes capacidades de comunicação; ° Proactivo na identificação de riscos e no desenvolvimento de soluções potenciais/resolução de problemas; Conhecimento extenso na legislação local sobre dispositivos, medicamentos, cosméticos, GMP, pós-registo, etiqueta, licenças jurídicas e operacionais (ANVISA, COVISA, VISA, CRF). Gestão da Certificação ANATEL & INMETRO com diferentes OCPs/OCD.