కొన్ని ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడం గురించి ఒకటికి రెండుసార్లు ఆలోచించడం నుండి పిల్లలను కలిగి ఉండాలా వద్దా అనే దానిపై చాలా బరువైన నిర్ణయం వరకు, ఆల్బెర్టాన్లకు ఇప్పటికే ఉన్న అధిక జీవన వ్యయం ఇంటిని తాకుతోంది, తాజా కెనడా ఫుడ్ ప్రైస్ రిపోర్ట్ 2025లో కిరాణా సామాగ్రిని మరింత ఖరీదైనదిగా అంచనా వేస్తోంది.
డల్హౌసీ యూనివర్సిటీ, యూనివర్శిటీ ఆఫ్ గ్వెల్ఫ్, యూనివర్శిటీ ఆఫ్ సస్కట్చేవాన్ మరియు బ్రిటిష్ యూనివర్శిటీ పరిశోధకుల భాగస్వామ్యంతో విడుదల చేసిన 15వ వార్షిక ఆహార ధరల నివేదిక ప్రకారం, కెనడాలో ఆహార ధరలు వచ్చే ఏడాది మొత్తం మూడు నుండి ఐదు శాతం వరకు పెరిగే అవకాశం ఉంది. కొలంబియా.
“మేము ఇప్పుడే పొందడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాము, కానీ ఐదు శాతం వినడానికి చాలా నిరుత్సాహంగా ఉంది” అని ఎడ్మోంటన్ నివాసి సిడ్నీ డిక్ గురువారం ఒక సౌత్ సైడ్ వాల్మార్ట్ స్టోర్ వెలుపల చెప్పారు.
ఇది కేవలం ఆమె మరియు వారి ఇంటిలో ఆమె భాగస్వామి మాత్రమే మరియు కుటుంబాన్ని విస్తరించేందుకు వారు ఎప్పుడైనా భరించగలరా అని జీవన వ్యయం వారిని ప్రశ్నించింది.
“పూర్తిగా నిజాయితీగా చెప్పాలంటే, కిరాణా ధరలు మనం పిల్లలను కలిగి ఉండాలా వద్దా అనే దానిపై మా నిర్ణయాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి – ఎందుకంటే మనం జీవితంలో ఇక్కడే ఉన్నాము.”
“ఇది జరుగుతున్న విధానంతో, ముఖ్యంగా ఐదు శాతంతో, అది నిజంగా ఉపయోగకరంగా లేదు,” డిక్ జోడించారు. తన ఇంట్లో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడమే ప్రధానమని, అయితే పెరుగుతున్న ఖర్చులు కష్టతరం చేస్తున్నాయని ఆమె అన్నారు.
“తాజా ఉత్పత్తులు మరియు ప్రోటీన్లకు కట్టుబడి ఉండటానికి ప్రయత్నించడంలో మనం వీలైనన్ని మూలలను కత్తిరించామని నేను భావిస్తున్నాను మరియు దానిని వదులుకోకూడదని మేము నిజంగా ఆశిస్తున్నాము – కానీ అది పెరుగుతూ ఉంటే, అది చివరికి వెళ్లాలి.”
నివేదిక రచయితలు తమ అంచనాలను రూపొందించడానికి మూడు వేర్వేరు మెషీన్ లెర్నింగ్ మరియు AI నమూనాలను ఉపయోగించారు మరియు 2025లో నలుగురితో కూడిన కెనడియన్ కుటుంబం ఆహారం కోసం $16,833.67 ఖర్చు చేయవచ్చని నిర్ధారించారు – ఇది గత సంవత్సరం కంటే $801.56 వరకు పెరిగింది.
ఎడ్మోంటన్ తండ్రి లెవాన్ జోస్లిన్ ఇంట్లో ఒక పసిబిడ్డను కలిగి ఉన్నాడు మరియు అతని భార్య మార్గంలో మరొక చిన్న పిల్లవాడితో గర్భవతిగా ఉంది, మరియు వారు బహుశా వారానికి $300 నుండి $400 కిరాణా సామాగ్రి కోసం ఖర్చు చేస్తారు – నివేదికలోని సగటుతో సమానంగా.
డబ్బు ఆదా చేసేందుకు తమ భోజన ప్రణాళికలను సరళీకృతం చేశామని జోస్లిన్ చెప్పారు.
“మరింత అవగాహన కలిగి ఉండటానికి ప్రయత్నిస్తున్నాను,” అని అతను చెప్పాడు, అందుకే అతను వాల్మార్ట్లో కిరాణా షాపింగ్ చేస్తానని సూచించాడు. “బెస్ట్ డీల్లతో స్థలాలను కనుగొనడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాను, పెద్దమొత్తంలో కొనుగోలు చేస్తున్నాను.”
తాజా జాతీయ వార్తలను పొందండి
కెనడా మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రభావితం చేసే వార్తల కోసం, బ్రేకింగ్ న్యూస్ అలర్ట్లు సంభవించినప్పుడు మీకు నేరుగా అందజేయడం కోసం సైన్ అప్ చేయండి.
కొన్ని వస్తువులు కూడా అధిక పెరుగుదలను చూడవచ్చని నివేదిక పేర్కొంది – ఉదాహరణకు, మాంసం ధరలు, 2025లో నాలుగు మరియు ఆరు శాతం మధ్య పెరగవచ్చు.
పశ్చిమ కెనడాలో సంవత్సరాల తరబడి కరువు కారణంగా పశువుల ఉత్పత్తిదారులు తమ మందల పరిమాణాన్ని తగ్గించుకోవడానికి దారితీసిన రికార్డు-అధిక గొడ్డు మాంసం ధరల కారణంగా ఇది కొంత భాగం.
“ఇది మొత్తం ఆహారంలో మూడు నుండి ఐదు శాతం, కానీ ఇది వ్యక్తిగత ఆహార వర్గాలలో ఒకేలా ఉండదు” అని నివేదికపై పనిచేసిన ప్రిన్స్ ఎడ్వర్డ్ ఐలాండ్ విశ్వవిద్యాలయంలో అసోసియేట్ ప్రొఫెసర్ క్రిస్టినా కుప్ఫెర్స్చ్మిడ్ట్ అన్నారు.
“కాబట్టి మేము నిజానికి మాంసం వంటి వాటిలో మరింత గణనీయమైన పెరుగుదలను మరియు చేపలు మరియు పండ్ల వంటి వాటిలో తక్కువ ముఖ్యమైన పెరుగుదలను ఆశిస్తున్నాము.”
2025లో కెనడియన్ ఆహార దిగుమతిదారుల కొనుగోలు శక్తిని తగ్గించగల తక్కువ కెనడియన్ డాలర్ కారణంగా కూరగాయల ధరలు కూడా కొన్ని ఇతర వర్గాల కంటే వేగంగా పెరగవచ్చు.
ఎడ్మాంటన్ తల్లి కేటీ షియా మాట్లాడుతూ, తన పిల్లలకు సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన ఆహారాన్ని అందించాలనుకుంటున్నానని, డిస్కౌంట్ స్టోర్లు మరియు వాల్మార్ట్ వంటి చౌకైన ప్రదేశాలలో షాపింగ్ చేయడం ద్వారా ఖర్చును సమతుల్యం చేయడానికి ప్రయత్నిస్తానని, అయితే దానితో ఉత్పత్తులు కొన్నిసార్లు వేగంగా ముగుస్తాయి లేదా గొప్ప స్థితిలో లేవు. ప్రారంభించండి.
కిరాణా సామాగ్రి తన కుటుంబం యొక్క అతిపెద్ద నెలవారీ ఖర్చులలో ఒకటి అని షియా చెప్పారు.
“జీవన వ్యయం పెరుగుతోంది, కానీ మా వేతనాలు లేనందున ఇది మరింత కష్టతరం అవుతుంది,” షియా చెప్పారు. “మాంసం కొనలేకపోవడం వెర్రితనం. చాలా గొప్ప శాఖాహారం ఎంపికలు ఉన్నాయి మరియు ఇది మేము మా భోజన ప్రణాళికలకు అనుబంధంగా ఉన్నాము.
“మేము ఇకపై స్టీక్ కొనుగోలు చేయలేము, మేము అక్కడ ఉంటామని నేను ఎప్పుడూ అనుకోలేదు, మీకు తెలుసా? ఇది చాలా కష్టంగా ఉంటుంది – ఇది చాలా భయంకరంగా ఉంది.
ఒక సంవత్సరంలో మూడు నుండి ఐదు శాతం పెరుగుదల కొన్ని బడ్జెట్లకు డీల్బ్రేకర్ కాకపోవచ్చు, సంవత్సరాల ద్రవ్యోల్బణం యొక్క స్నోబాల్ ప్రభావం చాలా మందికి సవాలుగా ఉంది.
“ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ఆహార ధరలు ఇప్పటికే చాలా పెరిగాయి, ఇది వినియోగదారుగా మరింత క్లిష్టంగా ఉంటుందని నేను భావిస్తున్నాను. ఇది ఆహార అసురక్షిత మరియు ఫుడ్ బ్యాంక్ల వంటి వనరులను యాక్సెస్ చేయాల్సిన చాలా మందికి దోహదపడుతోంది.
Edmonton’s Food Bank ఇప్పటికే ప్రతి నెలా 40,000 కంటే ఎక్కువ మంది దాని సేవలను ఉపయోగిస్తున్నట్లు చూస్తోంది, అంతేకాకుండా ఇది సంఘంలోని 350కి పైగా వివిధ ఏజెన్సీలు, షెల్టర్లు, సూప్ కిచెన్లు మరియు సంస్థలకు మద్దతు ఇస్తుంది.
“మేము తప్పు మార్గంలో ప్రతి సంవత్సరం రికార్డులను బద్దలు చేస్తున్నాము,” ప్రతినిధి Tamisan Bencz-నైట్ అన్నారు.
ఛారిటీ ఖర్చుల పెంపును భరించేటప్పుడు సామర్థ్యాన్ని పెంచుకోవడానికి మార్గాలను కనుగొనవలసి ఉంటుంది.
“పెరుగుదల వినడం అంటే ఒక సంస్థగా మాకు కొన్ని మార్పులు కూడా ఉండవచ్చు మరియు మేము అవసరమైన వ్యక్తులకు ఏమి అందజేయగలము. కనుక ఇది 2025లో మాకు ఆందోళన కలిగిస్తుంది” అని బెంజ్-నైట్ చెప్పారు.
“ఇది చాలా ఆందోళన కలిగిస్తుంది.”
బెంజ్-నైట్ ఫుడ్ బ్యాంక్ ఇప్పటికే అవసరాన్ని కొనసాగించడానికి కష్టపడుతోంది, అదే సమయంలో ఎక్కువ మంది వ్యక్తులు పూర్తి-సమయం ఉద్యోగాలు చేయడంలో సహాయం అవసరం అని చెప్పారు.
“కొన్ని సవాలు సమయాలు ఉండబోతున్నాయి, అది ఖచ్చితంగా,” ఆమె చెప్పింది. “వ్యక్తులుగా మనం మన ఆహారపు అలవాట్లను కొద్దిగా మార్చుకోవాలి.”
జంతు ప్రోటీన్లను కొనుగోలు చేయడానికి బదులుగా, దుకాణదారులు తమ ఆహారంలో ఎక్కువ కాయధాన్యాలు, బీన్స్, చిక్పీస్ మరియు ఇతర చౌకైన ప్రోటీన్లను చేర్చవలసి ఉంటుందని ఆమె అన్నారు.
“కమ్యూనిటీగా మన కొత్త వాస్తవికత ఏమిటంటే, మన ఆహారం గురించి మనం భిన్నంగా ఆలోచించాలి.”
ఫుడ్ బ్యాంక్ వేసవి మరియు శరదృతువులో స్వదేశీ పండ్లు మరియు కూరగాయల విరాళాలను అంగీకరిస్తుంది మరియు బెంజ్-నైట్ ఆ ప్రోగ్రామ్ను పెంచడం అనేది ఫుడ్ బ్యాంక్ చూస్తున్న విషయం.
అన్ని ప్రధాన కిరాణా దుకాణాలు తమ మిగులును ఫుడ్ బ్యాంక్కి ఇస్తున్నాయని కూడా ఆమె గుర్తించింది, ఇది నిజంగా సహాయపడుతుంది.
భయంకరమైన వార్తలు ఉన్నప్పటికీ, ఎడ్మోంటోనియన్లు తమ పొరుగువారికి సహాయం చేయడానికి ముందుకు వస్తారని ఆమె ఆశాజనకంగా ఉందని బెంజ్-నైట్ అన్నారు.
“అవును, ఇవి భారీ సమయాలు, కానీ మేము ఎడ్మంటన్లో ఒకరినొకరు కలిగి ఉన్నాము. … (మేము) ఆ చిన్న పెద్ద నగరం. మేము ఆరు-డిగ్రీల విభజన అని నేను అనుకోను — మేము ఇక్కడ ప్రతి ఒక్కరితో రెండు-డిగ్రీల విభజన గురించి ఉన్నాము.
“ఎడ్మోంటోనియన్లు పిలిచినప్పుడు, ఒకరికొకరు మద్దతు ఇస్తారని నేను నిజంగా నమ్ముతున్నాను.”
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో వలె, వాతావరణ మార్పు ఆహార ధరలలో ఒక కారకంగా కొనసాగుతోంది, ఎందుకంటే తీవ్రమైన వాతావరణం పంటలను పండించడం మరియు పశువుల పెంపకం రైతులకు సవాలుగా మారింది.
“మేము మరింత తరచుగా మరియు మరింత తీవ్రమైన వాతావరణ సంఘటనలను చూస్తున్నాము, కనుక ఇది ఖచ్చితంగా ఆహార ధరలపై దిగువ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది” అని కుప్ఫెర్ష్మిడ్ట్ చెప్పారు. “ఇది పంట-ఆధారిత వర్గాలకు పెరుగుదలను సూచిస్తుంది, కానీ ఇది సరఫరా గొలుసు అంతరాయాలు వంటి వాటిని కూడా సూచిస్తుంది.
“ఇది పరిష్కరించడానికి కష్టతరమైన ముక్కలలో ఒకటి అని నేను భావిస్తున్నాను ఎందుకంటే తదుపరి భారీ తుఫాను ఎప్పుడు సంభవిస్తుందో మాకు నిజంగా తెలియదు.”
ఈ సంవత్సరం, నివేదిక రచయితలు 2025లో అమెరికా మాజీ అధ్యక్షుడు డొనాల్డ్ ట్రంప్ వైట్హౌస్కి తిరిగి రావడానికి సంబంధించిన సంభావ్య ప్రభావాల కోసం కూడా చూస్తున్నారు.
USలోకి దిగుమతులపై ట్రంప్ బెదిరించిన 25 శాతం టారిఫ్లకు వ్యతిరేకంగా కెనడా తిరిగి పోరాడాలని ఎంచుకుంటే, అలాగే అమెరికన్ రైతులకు ఖర్చులను తగ్గిస్తానని ట్రంప్ చేసిన వాగ్దానానికి తగ్గట్టుగా పోటీతత్వం అంతరాన్ని కలిగిస్తుంది.
“వచ్చే సంవత్సరంలో వచ్చే పాలసీ నిర్ణయాలు ఖచ్చితంగా ఆహార ధరలపై ప్రభావం చూపుతాయి” అని కుప్ఫెర్స్చ్మిడ్ట్ చెప్పారు.
— అమండా స్టీఫెన్సన్, ది కెనడియన్ ప్రెస్ నుండి ఫైల్లతో