– ఈ అస్పష్టమైన మసాలా కేలరీలను బర్న్ చేయగలదని మరియు శరీర బరువును నిర్వహించగలదని మేము కనుగొన్నాము – ఒక ప్రకటనలో ప్రొఫెసర్ చెప్పారు. లూయిస్ సిస్నెరోస్-జెవాల్లోస్, టెక్సాస్ A&Mలో హార్టికల్చర్ మరియు ఫుడ్ సైన్స్ ప్రొఫెసర్.
ఎలుకలు ఏలకులను తిన్నాయి
అధ్యయనంలో భాగంగా, “ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ మాలిక్యులర్ సైన్సెస్”లో ప్రచురించబడిన ఫలితాలు, శాస్త్రవేత్తలు 14 వారాల పాటు 0, 3, 6 లేదా 12 శాతం ఉన్న ఎలుకలకు ఆహారం ఇచ్చారు. ఏలకులు గింజలు. ప్రయోగం సమయంలో, ఎలుకలు కొంచెం ఎక్కువ తిన్నప్పటికీ, నియంత్రణ సమూహం కంటే తక్కువ బరువు పెరిగాయి, ఏలకులు అధికంగా ఉండే ఆహారం. శరీర కొవ్వు తగ్గడం, లీన్ కండర ద్రవ్యరాశి పెరుగుదల కారణంగా ఇది జరిగింది.
జీవరసాయన స్థాయిలో, ఏలకుల వినియోగం కొవ్వుల విచ్ఛిన్నతను పెంచుతుంది మరియు కొవ్వు నిల్వల పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది, కణజాలంలో కొవ్వు పేరుకుపోకుండా చేస్తుంది. ఇది కండరాల కణాలు మరియు కాలేయంలో మైటోకాండ్రియా యొక్క ఏకాగ్రతను పెంచుతుందని కూడా తేలింది. ఇది సెల్ యొక్క మొత్తం శక్తి వ్యయాన్ని పెంచుతుంది.
ఆకలి, శక్తి వ్యయం మరియు కొవ్వు నిల్వలను నియంత్రించే మెదడులో మార్పుల వల్ల ఈ ప్రభావాలు సంభవించాయని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు.
ఏలకులు అదనపు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని మునుపటి పరిశోధనలో తేలింది, ఈ మసాలా మన మొత్తం ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన అనేక అంశాలకు మద్దతు ఇస్తుందని సూచిస్తుంది.
అల్పాహారం, భోజనం మరియు రాత్రి భోజనం కోసం ఏలకులు
“ఏలకులు మరియు దాని సహజంగా లభించే సమ్మేళనాలను ఉపయోగించగల అనేక రకాల సంభావ్య ఆరోగ్య ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి” అని సిస్నెరోస్-జెవల్లోస్ చెప్పారు. — ఈ కొత్త కార్యాచరణతో ఏలకులు గింజలు, ఆరోగ్యవంతమైన ఆహార పదార్థాల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించడానికి క్రీడా పరిశ్రమ, ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ మరియు డైటరీ సప్లిమెంట్లతో సహా వివిధ రకాల పరిశ్రమలలో ఉపయోగించవచ్చు.
అయితే ఈ ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను చూడాలంటే మనం ఎంత ఏలకులు తినాలి?
సగటు వయోజనుడు ప్రతిరోజూ కనీసం ఎనిమిది నుండి పది ఏలకుల పాడ్‌లను తినవలసి ఉంటుందని, ఇది చాలా ఎక్కువ అని అధ్యయనం యొక్క రచయితలు చెప్పారు. అదనంగా, అధ్యయనం ఎలుకలలో మాత్రమే నిర్వహించబడింది, కాబట్టి మానవులలో ఇలాంటి ఫలితాలను గమనించవచ్చో లేదో తెలుసుకోవడానికి ఇంకా ఎక్కువ పని చేయాల్సి ఉంది.
“న్యూస్‌వీక్” యొక్క అమెరికన్ ఎడిషన్‌లో ప్రచురించబడిన వచనం. “న్యూస్‌వీక్ పోల్స్కా” సంపాదకీయ కార్యాలయం నుండి శీర్షిక, ప్రధాన మరియు సంక్షిప్తాలు.
