ఉక్రెయిన్లో ఆహార ధరలు పెరుగుతూనే ఉన్నాయి (ఫోటో: Tumisu/pixabay)
ప్రాథమిక ఉత్పత్తుల జాబితా, ఉక్రెయిన్లో అత్యధికంగా పెరిగే ధరలు, బేకరీ ఉత్పత్తులు మరియు సాంప్రదాయ ఉక్రేనియన్ కూరగాయలను కలిగి ఉంటాయి. (బంగాళదుంపలు, క్యాబేజీ, క్యారెట్లు, దుంపలు) మరియు పండ్లు (ఆపిల్ల మరియు బేరి), పాల ఉత్పత్తులు మరియు మాంసం, గుడ్లు, అలాగే కూరగాయల నూనె, చక్కెర, తృణధాన్యాలు మరియు పాస్తా.
అల్ట్రామార్కెట్ హైపర్మార్కెట్ గొలుసు యజమాని ఒలేగ్ విష్న్యాకోవ్, NV బిజినెస్లోని తన కాలమ్లో దీని గురించి రాశారు (మెగామార్కెట్).
విద్యుత్తు అంతరాయాలు మరియు పెరిగిన ఉత్పత్తి మరియు నిల్వ ఖర్చులు ఆహార బుట్టకు అధిక ధరలకు దారితీయవచ్చు.
«అంతరాయాలు ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో అంతరాయాలకు దారి తీయవచ్చు, నిల్వ పరిస్థితుల ఉల్లంఘన కారణంగా ఉత్పత్తులను కోల్పోవచ్చు మరియు చివరకు, ఉత్పత్తి యొక్క తుది ధరలో చేర్చబడే అదనపు శక్తి ఖర్చులకు దారి తీస్తుంది, ”అని వ్యాసం పేర్కొంది.
ఉదాహరణకు, ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తులు సాధారణంగా ఉత్పత్తి ప్రక్రియల కోసం శక్తి వనరులపై ఆధారపడి ఉంటే, పండ్లు మరియు కూరగాయలకు ప్రత్యేక పరిస్థితులలో నిల్వ అవసరం, అలాగే ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ అవసరం. పశువుల ఉత్పత్తుల విషయంలో, పెరుగుతున్న ఫీడ్ ధరల అంశం జోడించబడుతుంది మరియు ఉదాహరణకు, పాలు మరియు మాంసం ఉత్పత్తులు శీతలీకరణ యూనిట్లకు స్థిరమైన శక్తి సరఫరాపై ఆధారపడి ఉంటాయి. అదే సమయంలో, చక్కెర ముడి పదార్థాల కాలానుగుణ ధర హెచ్చుతగ్గుల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. ఇంతలో, గుడ్డు ఉత్పత్తిదారులు తమ పొలాల కోసం వేడి మరియు శక్తి ఖర్చులను పెంచుతున్నారు.
«అయితే, పెద్ద ఎత్తున విద్యుత్తు అంతరాయాలను నివారించగలిగితే, అంచనా మారవచ్చు మరియు ధరల ఒత్తిడి తగ్గవచ్చు, ”అని రచయిత ముగించారు.