నేను చాలా సంవత్సరాలుగా దీర్ఘాయువు కోసం పోషకాహారం గురించి వ్రాస్తున్నాను. మరియు ఈ గ్రంథాలు స్పష్టంగా వ్రాయబడినప్పటికీ మరియు చాలా సరళంగా అనిపించినప్పటికీ, వాటి వెనుక అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు ఉన్నాయి. మనం కష్ట సమయాల్లో, నిరంతరం జీవిస్తున్నాం «నరాల మీద,” మేము తరచుగా తగినంత నిద్ర పొందలేము. అందువల్ల, మన ఆహారం ఆరోగ్యం మరియు మన భవిష్యత్తు జీవితాలపై ప్రభావం చూపే చాలా తీవ్రమైన లివర్లలో ఒకటి.
మిమ్మల్ని మీరు గుర్తు చేసుకునేలా మళ్లీ క్లుప్తంగా గుర్తు చేస్తాను.
- ఆహారం యొక్క ఆధారం మొక్కల ఆహారాలుగా ఉండాలి: చిక్కుళ్ళు, కూరగాయలు, బెర్రీలు, కాయలు మరియు తృణధాన్యాలు.
- ఎర్ర మాంసం – నెలకు ఐదు సార్లు, 85-110 గ్రా భాగాలలో, పెరిగిన అవసరం ఉంటే తప్ప.
- మేము నమలడం ద్వారా తింటాము, కానీ పాయింట్‌కి కాదు «ఓహ్, నేను ఎలా అతిగా తింటాను” – దీనికి విరుద్ధంగా, మనం ఎక్కువ తినగలమని మేము భావిస్తున్నాము.
- అల్ట్రా-ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలను తగ్గించండి, ఆదర్శవంతంగా వాటిని పూర్తిగా నివారించండి.
- మేము కాలానుగుణ, స్థానిక ఉత్పత్తులకు ప్రాధాన్యత ఇస్తాము, సంక్లిష్ట బహుళ-దశల ప్రక్రియలు లేకుండా సాంప్రదాయకంగా సిద్ధం చేస్తాము.
- వీలైతే, మేము అధిక నాణ్యత గల ఆలివ్ నూనె, డార్క్ చాక్లెట్ మరియు తృణధాన్యాలు ఉపయోగిస్తాము.
- గింజలు మరియు చిక్కుళ్ళు – కనీసం వారానికి రెండుసార్లు.
- చేపలు – వారానికి ఒకటి లేదా రెండుసార్లు.
- మేము గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ మరియు ఆక్సిస్టెరాల్స్ యొక్క వినియోగ స్థాయిని నియంత్రిస్తాము (ఆక్సిడైజ్డ్ కొవ్వులు, ఉదాహరణకు పాత గింజలలో, పాత రాన్సిడ్ వెన్న
మొదలైనవి ) - మేము ఆకుకూరలు, బెర్రీలు మరియు ఆటోఫాగి ప్రేరకాలు – లెగ్యూమ్ మొలకలు నుండి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ పాలీఫెనాల్స్‌తో ఆహారాన్ని సుసంపన్నం చేస్తాము.
- మెగ్నీషియం గురించి గుర్తుంచుకోండి (బుక్వీట్, కాయధాన్యాలు, గింజలు) మరియు విటమిన్ K (ఆకు కూరలు).
- కనీసం అనారోగ్యకరమైన డెజర్ట్‌లు, చక్కెర పానీయాలు, చిప్స్ మరియు ఇలాంటి ఉత్పత్తులు.
- మేము సున్నితమైన రీతిలో ఆహారాన్ని సిద్ధం చేస్తాము: ఉడకబెట్టడం, కాల్చడం, వంటకం. కనిష్టంగా వేయించడం, ముఖ్యంగా డీప్ ఫ్రైయింగ్ మరియు గ్రిల్లింగ్.
- మేము అడపాదడపా ఉపవాసం పాటిస్తాము: మీరు వారానికి ఒకసారి ఒక భోజనాన్ని దాటవేయవచ్చు (నీరు త్రాగండి), లేదా మీ రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం 500 కిలో కేలరీలకు పరిమితం చేయండి. అయితే, మీరు సార్కోపెనియా ప్రమాదంలో ఉన్నట్లయితే లేదా ఇప్పటికే కండరాల లోపాలు ఉన్నట్లయితే, ఈ ఆహారం విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
వచనం రచయిత అనుమతితో ప్రచురించబడింది
మా టెలిగ్రామ్ ఛానెల్‌లో చేరండి చూడండి NV
మరిన్ని బ్లాగులు ఇక్కడ
