ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి స్థిరత్వం నుండి ప్రయోజనం పొందుతుంది. మీరు ఎల్లప్పుడూ చాలా తక్కువ కేలరీలు తినడం గురించి లేదా చాలా ఎక్కువ తినడం గురించి ఆందోళన చెందుతున్నప్పుడు స్థిరంగా ఉండటం కష్టం. మీరు కష్టపడుతుంటే, మీరు ఒంటరిగా లేరు. ఎ 2020 అధ్యయనం ఎగవేత-సంబంధిత లక్ష్యాలను నిర్దేశించిన వారిలో సగం కంటే తక్కువ మంది (చక్కెరను తొలగించండి, పిండి పదార్థాలను కత్తిరించండి మొదలైనవి) విజయవంతమవుతారని నివేదించింది. సోషల్ మీడియాలో చాలా ఆహార పురాణాలు ఉన్నాయని ఇది సహాయపడదు, ఇది తప్పుడు సమాచారం, అవాంఛనీయ ఫలితాలు మరియు క్రమరహిత తినడానికి కారణమవుతుంది.
వైరల్ డైటింగ్ ధోరణిని ప్రయత్నించే బదులు, దాదాపుగా విఫలమవుతుంది, వారి విషయాలు తెలిసిన వ్యక్తుల మాట ఎందుకు వినకూడదు? పోషక నిపుణులు ఏ ఆహారం తప్పులు చూసి అలసిపోయారో తెలుసుకోవడానికి, మీరు బదులుగా ఏమి చేయాలో గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి మేము వారితో మాట్లాడాము.
1. పిండి పదార్థాలు భయపడతాయి
రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ అమీ డేవిస్ పిండి పదార్థాలు తరచుగా శత్రువుగా తయారవుతాయని చెప్పారు. ఆమె కెటో మరియు మాంసాహార ఆహారాన్ని పిండి పదార్థాలను కత్తిరించడంపై దృష్టి సారించే కొన్ని ప్రణాళికలుగా సూచిస్తుంది. పిండి పదార్థాలకు భయపడటం ఒక పొరపాటు అని డేవిస్ చెప్పారు, అయితే, “మాకు పిండి పదార్థాలు కావాలి! అవి మా శరీరాల ప్రధాన ఇంధన వనరు, మరియు అవి చాలా మంది నమ్ముతున్నట్లుగా మీరు అంతర్గతంగా బరువు పెరగడం లేదు.”
పిండి పదార్థాలను డైట్ ప్లాన్గా కత్తిరించే బదులు, ప్రజలు “అధిక-ఫైబర్, మొత్తం-ఆహార పిండి పదార్థాలను ఎంచుకోవచ్చు” అని డేవిస్ చెప్పారు. కాబట్టి, మీరు ఆరోగ్యంగా తినడానికి ప్రణాళికలు వేస్తున్నప్పుడు కనిష్టంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలపై దృష్టి పెట్టండి.
ఫ్రాన్సిస్కా అల్ఫానోసర్టిఫైడ్ డైటీషియన్-న్యూట్రిషనిస్ట్ అంగీకరిస్తాడు. ఆమె జతచేస్తుంది, “తీపి బంగాళాదుంపలు, క్వినోవా మరియు తృణధాన్యాలు వంటి సంక్లిష్ట పిండి పదార్థాలు మీ శరీరానికి అవసరమైన శక్తి మరియు పోషకాలను అందిస్తాయి – ముఖ్యంగా ఫైబర్ మరియు బి విటమిన్లు. మీరు మీ ఆరోగ్యంపై, ముఖ్యంగా మహిళలకు దృష్టి సారించినప్పుడు ఇవి చాలా అవసరం.”
పిండి పదార్థాలకు భయపడటం ఆపడానికి మీకు మరింత కారణం అవసరమైతే, ఏమిటో పరిగణించండి మాయో క్లినిక్ చెప్పాలి. ఆరోగ్య సంరక్షణ దిగ్గజం తక్కువ కార్బ్ డైట్స్ మరింత స్వల్పకాలిక బరువు తగ్గడానికి కారణమవుతాయని, అయితే సుమారు 12-24 నెలల తరువాత, ఫలితాలు అంటుకోకపోవచ్చు. టేబుల్ షుగర్ వంటి శుద్ధి చేసిన పిండి పదార్థాలు మీ రక్తంలో చక్కెరను పెంచవచ్చని, కూరగాయలు మరియు బీన్స్లో కనిపించే మరింత క్లిష్టమైన పిండి పదార్థాలు దీన్ని చేసే అవకాశం లేదని వైద్య కేంద్రం పేర్కొంది – మీ భోజన పథకానికి ఎక్కువ కేలరీలు జోడించకపోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనంతో.
2. అన్ని స్వీట్లను తొలగించడం
ఆరోగ్యకరమైన తినే జీవనశైలిని నిర్వహించడానికి మీరు ప్రతి తీపి ట్రీట్ను దాటవేయవలసిన అవసరం లేదు. డేవిస్ ఇలా అంటాడు, “ఇది చాలా జోడించిన చక్కెర ప్రతికూల ఆరోగ్య ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది, అయితే అన్ని లేదా ఏమీ లేని మనస్తత్వం సాధారణంగా ఎదురుదెబ్బ తగిలింది.” ఎగవేత-ఆధారిత లక్ష్యాలను ఉంచడం కష్టం మాత్రమే కాదు, చక్కెర ఉపసంహరణ ద్వారా వెళ్ళడం మొదట్లో ఉంటుంది అతిగా తినే ప్రవర్తనలకు దారితీస్తుంది.
ది అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ పురుషులు ప్రతిరోజూ 36 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ చక్కెరను తినవద్దని సిఫార్సు చేస్తుంది, అయితే మహిళలు రోజుకు 25 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తీసుకోకూడదు. సూచన కోసం, న్యూయార్క్లో ప్రఖ్యాత జూనియర్ చీజ్ యొక్క ఒక భాగం 22 గ్రా చక్కెర ఉందని అంచనా ప్రతి సేవకు. ప్రతి విందుతో గొప్ప డెజర్ట్ ఉండకుండా ఉండటానికి మీరు తెలివైనవారు అయితే, అప్పుడప్పుడు ఆనందం కోసం మీరు అపరాధభావంతో ఉండవలసిన అవసరం లేదు.
డేవిస్ కూడా మీరు “మీ తీపి దంతాలను సంతృప్తి పరచడానికి శుద్ధి చేయని, సహజమైన స్వీటెనర్లను” కనుగొనవచ్చు. ఆమె మెడ్జూల్ తేదీలను సిఫారసు చేస్తుంది ఎందుకంటే “అవి తీపి, కారామెల్ రుచి మరియు ఫైబర్, మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం వంటి పోషకాలను అందిస్తాయి.” మీరు ఇంట్లో బేకింగ్ చేస్తుంటే, మీరు టర్బినాడో లేదా మస్కోవాడో షుగర్ వంటి ప్రత్యామ్నాయాలతో సాంప్రదాయ శుద్ధి చేసిన చక్కెరను మార్పిడి చేయడానికి కూడా ప్రయత్నించవచ్చు.
3. అడపాదడపా ఉపవాసంతో మత్తులో పడటం
అడపాదడపా ఉపవాసం అనేది తినే శైలి, ఇది తినడం మరియు ఉపవాసం ఉన్న కాలాల ద్వారా సైక్లింగ్ కలిగి ఉంటుంది. ది క్లీవ్ల్యాండ్ క్లినిక్ ఈ తినే మార్గం అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుందని చెప్పారు. ఇది మంటను తగ్గిస్తుంది, రక్తంలో చక్కెరను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇలా చెప్పుకుంటూ పోతే, మీరు ఈ రకమైన నియమావళిని ప్రారంభించడానికి ముందు జాగ్రత్తగా ఉండటానికి కారణాలు ఉన్నాయి.
అడపాదడపా ఉపవాసం యొక్క కొన్ని దుష్ప్రభావాలలో చిరాకు, తక్కువ శక్తి మరియు ఉష్ణోగ్రత సున్నితత్వం ఉన్నాయని క్లీవ్ల్యాండ్ క్లినిక్ పేర్కొంది.
అల్ఫానో కూడా హెచ్చరించాడు, “అడపాదడపా ఉపవాసం ప్రస్తుతం ప్రతిచోటా ఉంది, కానీ ఇది ఎల్లప్పుడూ ఉత్తమ ఎంపిక కాదు – ముఖ్యంగా మహిళలు తమ హార్మోన్లను గర్భం ధరించడానికి లేదా సమతుల్యం చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు.” ఎక్కువ సమయం భోజనం దాటవేయడం “కార్టిసాల్ వంటి ఒత్తిడి హార్మోన్లను పెంచగలదు, అండోత్సర్గముతో గందరగోళం మరియు మీ stru తు చక్రాలకు భంగం కలిగిస్తుంది” అని ఆమె చెప్పింది.
మీరు అడపాదడపా ఉపవాసం బరువు తగ్గించే సాధనంగా ఉపయోగిస్తుంటే, సమతుల్య భోజనం పొందడం మరియు నిద్ర మరియు ఒత్తిడి నిర్వహణ రెండింటికీ ప్రాధాన్యత ఇవ్వడంపై మీరు దృష్టి పెట్టాలని అల్ఫానో సిఫార్సు చేస్తున్నారు. మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాత సిఫారసు చేసిన దానికంటే ఎక్కువసేపు ఉపవాసం చేయవద్దు. మీరు అలసిపోయిన లేదా ఒత్తిడికి గురైనట్లు అనిపిస్తే, ఈ రకమైన తినడం మీ కోసం కాకపోవచ్చు. .
4. ప్రోటీన్ షేక్స్ మరియు సప్లిమెంట్లపై ఆధారపడటం
చాలా ప్రోటీన్ షేక్స్ భోజన పున ment స్థాపనగా ప్రచారం చేయబడతాయి. రికవరీ షేక్ మీకు వ్యాయామం తర్వాత చాలా అవసరమైన శక్తిని పొందడంలో సహాయపడుతుంది, అయితే, మీ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను పొందేటప్పుడు అవి అంత సహాయపడవు.
అల్ఫానో ఇలా పేర్కొన్నాడు, “ప్రోటీన్ షేక్స్ చిటికెలో సహాయపడతాయి, కానీ వాటిని అతిగా ఉపయోగించడం అంటే మీరు నిజమైన, పోషకాలు నిండిన ఆహారాన్ని కోల్పోతున్నారని అర్థం.” మీరు ప్రతి లేబుల్ యొక్క దగ్గరి పఠనం చేయకపోతే, మీ ప్రోటీన్ షేక్లలో దాగి ఉన్న పదార్థాలు మీకు తెలియనివి. అల్ఫానో ప్రకారం, “చాలా స్టోర్-కొన్న షేక్స్ కృత్రిమ స్వీటెనర్లు మరియు ఫిల్లర్లతో నిండి ఉన్నాయి, ఇవి మీ గట్ను కలవరపెట్టవచ్చు లేదా మీ హార్మోన్లకు భంగం కలిగిస్తాయి.”
ఇది గమనించదగినది FDA విశ్లేషించదు లేదా పరీక్షించదు సప్లిమెంట్ల విషయాలు మార్కెట్కు వెళ్ళే ముందు. తత్ఫలితంగా, అనుబంధ విటమిన్ టాబ్లెట్ల నుండి ప్రోటీన్ పౌడర్లు మరియు షేక్స్ వరకు ప్రతిదీ యొక్క వాస్తవ సామర్థ్యాన్ని నిర్ణయించడం సవాలుగా ఉంటుంది.
మంచి విధానం? మీ శరీరానికి నిజంగా అవసరమైన వాటిని పొందడానికి ప్రజలు “గుడ్లు, కాయధాన్యాలు, కాయలు, విత్తనాలు మరియు అధిక-నాణ్యత గల మాంసం లేదా చేపలు వంటి మొత్తం ఆహార ప్రోటీన్ వనరులపై దృష్టి పెట్టాలని ఆమె సిఫార్సు చేస్తుందని అల్ఫానో చెప్పారు. వాటి మొత్తం రూపాల్లోని ఆహారాన్ని తినడం మీ శరీరాన్ని పోషక శోషణను పెంచడానికి అనుమతిస్తుంది.”
5. సూపర్ కఠినమైన తినే ప్రణాళికకు కట్టుబడి ఉంది
డేవిస్ ప్రకారం, ఏదైనా సరళమైన తినే నియమావళి దీర్ఘకాలిక ఫలితాలను ఇవ్వదు. ఆమె వివరిస్తుంది, “కఠినమైన ఆహారం మీకు స్వల్పకాలిక ఫలితాలను ఇస్తున్నప్పటికీ, అవి సాధారణంగా దీర్ఘకాలంలో స్థిరంగా ఉండవు మరియు బరువు తిరిగి పొందటానికి దారితీస్తాయి మరియు ఆహారంతో మీ సంబంధాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.”
మీ తినే ప్రణాళిక చాలా కఠినంగా ఉంటే, దానిని క్రమరహితంగా వర్గీకరించవచ్చు. నేషనల్ ఈటింగ్ డిజార్డర్స్ అసోసియేషన్ (నెడా) క్రమరహిత తినడం వివరిస్తుంది “సమస్యాత్మక తినే ప్రవర్తనల యొక్క స్పెక్ట్రం మరియు ఆహారం, బరువు, ఆకారం మరియు రూపం పట్ల వక్రీకరించిన వైఖరులు.” క్రమరహితంగా తినడం సూచించే ప్రవర్తనలలో డైటింగ్, భోజనం దాటవేయడం, ఉపవాసం, ఆహారం తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం లేదా నిర్దిష్ట ఆహారాలు లేదా ఆహార సమూహాలను తొలగించడం వంటి ప్రవర్తనలలో చెప్పారు.
మీరు ఏమి చేయగలరు మరియు తినలేరు అనే దాని గురించి కఠినమైన ఆలోచనకు కట్టుబడి ఉండే బదులు, డేవిస్ సలహా ఇస్తాడు, “4-5 సేర్విన్గ్స్ ఆఫ్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు రోజువారీ, మీరు ఆనందించే సాధారణ కదలిక మరియు భోజనంలో తగినంత ప్రోటీన్ పొందడం వంటి ఆరోగ్యకరమైన, స్థిరమైన అలవాట్లను సృష్టించడంపై దృష్టి పెట్టండి.”
బాటమ్ లైన్
పదే పదే, మేము మాట్లాడిన నిపుణులు మెరుగ్గా తినడానికి ఉత్తమమైన మార్గం ఏమిటంటే, ఎక్కువ మొత్తం ఆహారాన్ని తినడం వంటి సాధారణ అలవాట్లపై దృష్టి పెట్టడం. అద్భుత ఫలితాలను వాగ్దానం చేసే ఏదైనా ఓవర్ ది కౌంటర్ ఉత్పత్తి గురించి జాగ్రత్తగా ఉండండి. మరియు సమతుల్య ఆహారాన్ని నిర్వహించే దృష్టిని కోల్పోయే “మంచి” లేదా “చెడు” ఆహారంగా అర్హత సాధించిన దాని గురించి అంతగా ఆందోళన చెందకండి. ఏదైనా లేదా ఏమీ లేని ఆహారం స్థిరంగా ఉండటానికి లేదా దీర్ఘకాలిక ఫలితాలను సాధించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. సందేహాస్పదంగా ఉన్నప్పుడు, మీ డైట్లో సరైన మార్పుల గురించి మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాతతో ఎల్లప్పుడూ సంప్రదించండి.