కాలేయ కట్లెట్స్ మొత్తం కుటుంబాన్ని త్వరగా మరియు రుచికరంగా తినిపించడానికి సహాయపడతాయి
కాలేయం పోషకమైన మరియు ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి, అయినప్పటికీ ప్రతి ఒక్కరూ వారి వ్యక్తీకరణ రుచి కారణంగా దీన్ని ఇష్టపడరు. ఏదేమైనా, సరైన తయారీ చాలా గొప్ప సంశయవాదుల అభిప్రాయాన్ని కూడా మార్చగలదు. కాలేయం నుండి మీరు చాలా రుచికరమైన వంటలను తయారు చేయవచ్చు – సున్నితమైన పేస్ట్ నుండి సువాసన కట్లెట్స్ వరకు.
ఇది ఈ రోజు మనం సిద్ధం చేస్తాము – మృదువైన, జ్యుసి మరియు చాలా ఆకలి పుట్టించేది. వారు ఇన్‌స్టాగ్రామ్ పేజీలో మాతో ఒక రెసిపీని పంచుకున్నారు “అతను అకుర్పిక్“.
కాలేయ కట్లెట్స్ ఎలా ఉడికించాలి
పదార్థాలు:
- కాలేయం – 600 గ్రా;
- గుడ్లు – 2 పిసిలు.;
- పిండి – 3 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్.;
- మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం – 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్.;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- లుక్ – 1 పిసి.;
- క్యారెట్లు – 2 పిసిలు.;
తయారీ విధానం:
1. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు శుభ్రం చేయడానికి.
2. కట్ మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
3. చిన్న ఘనాలతో కాలేయాన్ని కత్తిరించండి.
4. పిండిచేసిన కాలేయానికి సుగంధ ద్రవ్యాలు, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. ఎల్. పిండి మరియు మయోన్నైస్.
5. గుడ్లు వేసి కలపాలి.
6. రెండు వైపులా కట్లెట్లు వేయించాలి.
7. ఆ తరువాత, ఒక సాస్పాన్లో ఉంచి 30 నిమిషాలు పడుకోండి.
