ఇండిగిర్కా సలాడ్ను సృష్టించిన యాకుట్ చెఫ్ టార్బఖోవ్కు వజ్రం అంకితం చేయబడింది.
ఇండిగిర్కా సలాడ్ను సృష్టించిన యాకుట్ చెఫ్ ఇన్నోకెంటీ టార్బఖోవ్కు వజ్రం అంకితం చేయబడింది, దీనిని “ప్రపంచంలోని చెత్త వంటకం” అని పిలుస్తారు. నుండి ఇది అనుసరిస్తుంది సందేశాలు పోర్టల్ “సఖా పార్లమెంట్”.
వజ్రం 73.16 క్యారెట్ల బరువు ఉంటుంది మరియు మార్చి 2024లో గనిలో కనుగొనబడింది. టార్బఖోవ్ వార్షికోత్సవానికి అంకితం చేయబడిన ఒక వేడుకలో, ప్రముఖ యాకుట్ చెఫ్కు వజ్రం కాపీని అందించారు.
2023లో, టేస్ట్అట్లాస్ పోర్టల్ చేపలు, ఉల్లిపాయలు మరియు వెన్నతో కూడిన ఇండిగిర్కాను “ప్రపంచంలోని చెత్త వంటకం”గా పరిగణించింది, ఇది యాంటీ-రేటింగ్లో మొదటి స్థానంలో నిలిచింది. యాకుటియా నివాసితులు ఈ వాస్తవాన్ని చూసి ఆగ్రహించి, డిష్కు సానుకూల రేటింగ్లు ఇవ్వడం ప్రారంభించిన తర్వాత, సలాడ్ కిందకి వచ్చింది మొదటి స్థానం నుండి రెండవ వరకు.
యాకుటియా ప్రభుత్వ డిప్యూటీ చైర్మన్ సెర్గీ మెస్ట్నికోవ్, టార్బఖోవ్ వంటకాలు ఈ ప్రాంతం యొక్క ముఖ్య లక్షణంగా మారాయని, యాకుటియన్లు రెస్టారెంట్లలో మరియు ఇంట్లో వండుతారు.
అంతకుముందు ఇమ్యునాలజిస్ట్ ఆండ్రీ ప్రొడ్యూస్ మాట్లాడుతూ, ఇండిగిర్కా క్యాన్సర్ నుండి రక్షించగలదని చెప్పారు.