దుంప సలాడ్
రెసిపీ ద్వారా: రాబ్ ఫీనీ, ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్, లే క్రోకోడైల్ రాబ్ ఫీనీ చేత
పిస్టౌ పదార్థాలు
200 గ్రా అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
40 జి ఫ్రెష్ ఎంచుకున్న మెంతులు
20 జి ఫ్రెష్ ఎంచుకున్న పార్స్లీ
20 జి ఫ్రెష్ ఎంచుకున్న తులసి
10 గ్రా నిమ్మరసం
రుచికి ఉప్పు
ప్రతిదీ బ్లెండర్‌గా కలపండి మరియు మృదువైన అనుగుణ్యత వరకు కలపండి.
కాల్చిన మెరినేటెడ్ దుంపల కోసం
జాతీయ వార్తలను పొందండి
కెనడా మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రభావితం చేసే వార్తల కోసం, న్యూస్ హెచ్చరికలు జరిగినప్పుడు మీకు నేరుగా అందించిన బ్రేకింగ్ న్యూస్ హెచ్చరికల కోసం సైన్ అప్ చేయండి.
200 గ్రా దుంపలు (ఎరుపు లేదా పసుపు, మేము నార్త్ ఆర్మ్ ఫామ్ దుంపలను ఉపయోగిస్తాము)
15 గ్రా కోషర్ ఉప్పు
30 ఎంఎల్ ఆలివ్ ఆయిల్
30 ఎంఎల్ షెర్రీ వెనిగర్
ఒక మూత లేదా టిన్ రేకుతో కప్పండి మరియు 1 గంట 375F వద్ద కాల్చండి లేదా దుంపలు అంతటా ఉడికించే వరకు (వంట సమయం దుంపల పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది)
నిర్మించడానికి
100 గ్రా కాల్చిన దుంపలు ముక్కలుగా కత్తిరించబడ్డాయి
5-6 బ్లడ్ ఆరెంజ్ విభాగాలు
1/2 బుర్రాటా ముక్క లేదా 1 ముక్క బురాటిని
35 జి పిస్టౌ
20 ఎంఎల్ వృద్ధాప్య వైట్ బాల్సమిక్ వెనిగర్
10 ఎంఎల్ అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
1 నల్ల మిరియాలు పగుళ్లు
మాల్డాన్ సముద్రపు ఉప్పు చిటికెడు
నిర్మించే ముందు, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు వైట్ బాల్సమిక్ లో దుంపలను మెరినేట్ చేయండి. సీజన్ దుంపలు మరియు బుర్రాటా మాల్డన్ ఉప్పు మరియు తాజాగా పగిలిన నల్ల మిరియాలు. పిస్టౌను ప్లేట్ దిగువన విస్తరించి, రుచికోసం బుర్రాటాను మధ్యలో ఉంచండి. బురాటా చుట్టూ దుంపలను అమర్చండి, తరువాత నారింజ విభాగాలు. మరింత అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు వైట్ బాల్సమిక్ తో ముగించారు.
ఐచ్ఛికం కాని ప్రోత్సహించబడినది అలంకరించు కోసం కొన్ని అదనపు మూలికలను కలిగి ఉండటం (మేము నాస్టూర్టియం లేదా బఠానీ రెమ్మలను ఉపయోగిస్తాము కాని తులసి, మెంతులు లేదా పార్స్లీని ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి).
