యుఎస్‌లో బర్డ్ ఫ్లూ వ్యాప్తి చెందడంతో, గుడ్ల ధరలు ఇటీవలి వారాల్లో పెరిగాయి, రాబోయే సెలవుల కోసం వస్తువులను సిద్ధం చేయాలని చూస్తున్న వినియోగదారులకు మరో వక్రమార్గం విసిరింది.
డజను గ్రేడ్ A పెద్ద గుడ్ల ధర గత నెలలో దాదాపు $3.65, ప్రకారం బ్యూరో ఆఫ్ లేబర్ స్టాటిస్టిక్స్ (BLS) డేటాకు, అక్టోబర్‌లో $3.37 నుండి పెరుగుదల. ఈ ఏడాది ప్రారంభంలో అదే మొత్తంలో గుడ్ల ధర 2.52 డాలర్లు.
“ఫుడ్ ఎట్ హోమ్ ఇండెక్స్ నెలలో 0.5 శాతం పెరిగింది. ఆరు ప్రధాన కిరాణా స్టోర్ ఫుడ్ గ్రూప్ ఇండెక్స్‌లలో నాలుగు నవంబర్‌లో పెరిగాయి,” BLS అన్నారు ఈ నెల ప్రారంభంలో ఒక వార్తా విడుదలలో. “మాంసాలు, పౌల్ట్రీ, చేపలు మరియు గుడ్ల ఇండెక్స్ నెలలో 1.7 శాతం పెరిగింది, ఎందుకంటే గొడ్డు మాంసం సూచిక 3.1 శాతం పెరిగింది మరియు గుడ్ల సూచిక 8.2 శాతం పెరిగింది.”
బర్డ్ ఫ్లూ వ్యాప్తిని అరికట్టడానికి దేశవ్యాప్తంగా రైతులు కోడిగుడ్ల ధరలను పెంచారు. పశువుల మందలో కనుగొనబడిన వైరస్ వ్యాప్తిపై కాలిఫోర్నియా ఈ వారం అత్యవసర పరిస్థితిని ప్రకటించింది. వెస్ట్ కోస్ట్ రాష్ట్రంలో అత్యధిక సంఖ్యలో అంటువ్యాధులు ఉన్నాయి.
సెంటర్స్ ఫర్ డిసీజ్ కంట్రోల్ అండ్ ప్రివెన్షన్ (CDC) ఈ ఏడాది మార్చి నుండి ఎనిమిది రాష్ట్రాల్లో కనీసం 61 మానవ కేసులను నిర్ధారించినట్లు తెలిపింది. యుఎస్‌లో బర్డ్ ఫ్లూ యొక్క మొదటి తీవ్రమైన కేసు లూయిసానాలో కనుగొనబడింది.
మిచిగాన్ స్టేట్ యూనివర్శిటీలో ఆహార ఆర్థికవేత్త డేవిడ్ ఒర్టెగా, “మీకు సరఫరా మరియు డిమాండ్‌ను పెంచడానికి షాక్‌లు ఉన్నాయి,” చెప్పారు ది న్యూయార్క్ టైమ్స్. “ధరలు పెరగడానికి ఇది ఒక రెసిపీ – ఈ సందర్భంలో చాలా ముఖ్యమైనది.”
ఈ సంవత్సరం మే చివరలో, అయోవాలోని సియోక్స్ కౌంటీలో వాణిజ్య కోళ్ల మందలో వైరస్ కనుగొనబడింది. దీంతో 4 మిలియన్లకు పైగా కోళ్లను చంపాల్సి వచ్చింది. అయోవా గుడ్డు ఉత్పత్తిలో అగ్రస్థానంలో ఉంది.
టెక్సాస్ A&M యూనివర్శిటీలో వ్యవసాయ ప్రొఫెసర్ డేవిడ్ ఆండర్సన్ టైమ్స్‌తో మాట్లాడుతూ, “రిటైల్ ధరల పరంగా కొత్త రికార్డు ధరలను తాకడం మాకు ఆశ్చర్యం కలిగించదు” అని, “అధిక ధరలకు ఒత్తిడి నిజంగా ఉంది” అని అన్నారు.
వైరస్ వ్యాప్తి గుడ్ల ఉత్పత్తిపై పెద్దగా ప్రభావం చూపలేదని, అయితే ధరల పెంపు “లాభదాయకత మరియు మరింత ప్రాథమికంగా, అతిపెద్ద గుడ్డును ఎనేబుల్ చేసే పోటీ వ్యతిరేక మార్కెట్ నిర్మాణాల కారణంగా ఉత్పన్నమైందని వాదిస్తూ కొన్ని సమూహాలు వెనక్కి నెట్టబడ్డాయి. దేశంలోని నిర్మాతలు శిక్షార్హత లేకుండా లాభార్జనలో నిమగ్నమై ఉన్నారు.
“ఏవియన్ ఫ్లూ వ్యాప్తి అనేది పరిశ్రమ ప్రాతినిధ్యం వహించినంతగా గుడ్డు ఉత్పత్తిపై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపలేదు. 2022లో ఏవియన్ ఫ్లూ వ్యాప్తికి దాదాపు 43 మిలియన్ల గుడ్లు పెట్టే కోళ్లు పోయినప్పటికీ, అవన్నీ ఒక్కసారిగా కోల్పోలేదు మరియు ఆ సంవత్సరంలో అమెరికా కోసం గుడ్లు పెట్టడానికి 300 మిలియన్లకు పైగా ఇతర కోళ్లు ఎల్లప్పుడూ సజీవంగా ఉన్నాయి, ”ఫార్మ్ యాక్షన్, గుత్తాధిపత్య వ్యతిరేక సమూహం, దానిలో రాసింది నివేదిక అది సెప్టెంబర్‌లో విడుదలైంది.
“2022లో దేశం యొక్క గుడ్లు పెట్టే కోళ్ల మంద నెలవారీ పరిమాణం, సంవత్సరానికి సగటున 4.8 శాతం మాత్రమే తక్కువగా ఉంది. దీని పైన, ఉత్పత్తిపై ఆ కోళ్లను కోల్పోయే ప్రభావం ఏడాది పొడవునా “రికార్డ్ హై” లే రేట్ల ద్వారా మొద్దుబారిపోయింది – 2017 మరియు 2021 మధ్య గమనించిన లే రేట్ కంటే సగటున 1.7 శాతం ఎక్కువ లే రేట్లు, సమూహం అన్నారు.
