టాన్జేరిన్లు శీతాకాలం మరియు నూతన సంవత్సరానికి నిజమైన చిహ్నం. మరియు మీరు దుకాణంలో ఈ పండ్లను కొనుగోలు చేసినప్పుడు అది చాలా దురదృష్టకరం అవుతుంది మరియు అవి పుల్లగా మారుతాయి.
అటువంటి అసహ్యకరమైన పరిస్థితిలో సహాయపడే ఒక “జపనీస్” పద్ధతి ఉంది. చక్కెరను ఉపయోగించకుండా కూడా పండ్లు తియ్యగా ఉంటాయి. మీరే సరిచూసుకోండి.
టాన్జేరిన్ స్నానాన్ని సిద్ధం చేయండి
పుల్లని టాన్జేరిన్ల కోసం ఒక చిన్న “స్పా సెలూన్” ఏర్పాటు చేయండి మరియు వాటి కోసం అలాంటి స్నానాన్ని సిద్ధం చేయండి:
- కొద్దిపాటి నీటిని 40 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి (ఇది తగినంత వేడిగా ఉండాలి, కానీ మీ చేతులను కాల్చకూడదు);
- తీయని పండ్లను నీటితో ఒక కంటైనర్లో ఉంచండి;
- 10 నిమిషాల తరువాత, పండ్లను తీసి వెంటనే వాటిని చల్లని స్నానానికి బదిలీ చేయండి;
- మరో 5 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసం కారణంగా ఆమ్లత్వం తటస్థీకరించబడాలి. విధానం చాలా సులభం మరియు ప్రత్యేక చర్యలు అవసరం లేదు. మరియు మీరు కేవలం 15 నిమిషాలు వేచి ఉండాలి మరియు తీపి టాన్జేరిన్లు సిద్ధంగా ఉంటాయి.
మైక్రోవేవ్‌లో టాన్జేరిన్లను ఉంచండి
మీరు 15 నిమిషాలు కూడా వేచి ఉండకూడదనుకుంటే, ఈ ప్రక్రియను 30 సెకన్ల వరకు వేగవంతం చేయవచ్చు. అయితే, ఈ పద్ధతి వారి వంటగదిలో మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ ఉన్నవారికి మాత్రమే సరిపోతుంది. మైక్రోవేవ్‌లో పుల్లని పండ్లను ఉంచండి, గరిష్ట శక్తిని మరియు సమయాన్ని 30 సెకన్ల పాటు సెట్ చేయండి.
అయితే, అనేక ముఖ్యమైన సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను గుర్తుంచుకోవడం విలువ. అన్నింటిలో మొదటిది, మైక్రోవేవ్ ఓవెన్‌లో పండు పేలకుండా ఉండటానికి, చర్మంలో పంక్చర్‌లు లేదా చిన్న కోతలు ఉండేలా చూసుకోండి. అలాగే, ప్రక్రియ తర్వాత టాన్జేరిన్లను చల్లబరచండి మరియు అప్పుడు మాత్రమే శుభ్రం చేయండి.
మైక్రోవేవ్ చేసిన తర్వాత మాండరిన్లు నిజంగా తీపిగా మారుతాయని గమనించండి, కానీ వాటి రుచి కొద్దిగా మారుతుంది, ఎందుకంటే పండు మధ్యలో కొద్దిగా ఉడికించాలి.
ఇది కూడా చదవండి:
