Novos dados levantam questões sobre as bebidas que as pessoas consomem e os riscos potenciais a elas associados, segundo investigadores da Universidade de Galway, na Irlanda, em parceria com a Universidade McMaster de Hamilton.
O estudo de cinco anos recrutou 13.500 pessoas em 27 países que sofreram um acidente vascular cerebral. Os pesquisadores coletaram dados sobre o que bebiam e se isso tinha alguma ligação com o derrame.
“Refrigerantes, sucos de frutas e água”, disse o Dr. Andrew Smyth, médico dos hospitais da Universidade de Galway e professor de epidemiologia clínica. “E analisamos o chá preto, o chá verde e outros tipos de chá”.
As bebidas gaseificadas, tanto com açúcar como adoçadas artificialmente, foram associadas a um aumento de 22% na probabilidade de sofrer um acidente vascular cerebral. O risco aumentado de acidente vascular cerebral subiu para 37% com o consumo de suco de frutas.
Smyth disse que tudo se resume aos elementos nocivos das bebidas que podem aumentar as chances de uma pessoa sofrer um derrame.
“Se você entrar no supermercado e vir suco de frutas 100% espremido na hora, também verá muitas outras bebidas de frutas feitas de concentrados que contêm aditivos, açúcares e coisas extras”, disse Smyth.
Resultados de pesquisas anteriores mostraram que mais de quatro xícaras de café por dia também estão associadas a um maior risco de acidente vascular cerebral; no entanto, vários tipos de chá têm o efeito oposto.
“Descobrimos que tomar três a quatro xícaras de chá preto ou chá verde por dia reduziu em um terço a chance de ter um derrame”, disse Smyth. “O que foi interessante disso foi que o benefício não foi observado nas pessoas que optaram por adicionar leite. para o chá.”
Smyth também disse que beber sete copos de água por dia pode reduzir o risco de acidente vascular cerebral.
O cardiologista e epidemiologista Dr. Christopher Labos está cético em relação a essas novas descobertas da pesquisa.
“Quando se pede às pessoas que calculem a média do seu consumo alimentar ao longo dos anos, não estou convencido de que este tipo de abordagem seja muito mais do que um palpite aproximado”, disse Labos, concordando que a ingestão de cafeína e a sua ligação com problemas de saúde são algo que deve ser observado de perto.
“Se um jovem vai tomar uma bebida energética monstruosa, e talvez beber uma segunda, e quando você tem aquela combinação de grandes quantidades de cafeína em um corpo menor, acho que há alguma preocupação entre os reguladores de que talvez devêssemos fazer isso. mais para limitar o tamanho da porção dessas coisas.”
Segundo Smyth, o objetivo desta pesquisa era simplesmente fornecer às pessoas mais informação e educação.
“Às vezes pode ser melhor fazer uma escolha diferente”, disse Smyth.
Smyth espera dar às pessoas as ferramentas para buscarem uma saúde melhor e minimizarem o risco de acidente vascular cerebral.
