చాలా మందికి ఇప్పటికే ప్రతిరోజూ అవసరమైన అన్ని ప్రోటీన్లను పొందినప్పటికీ, మీరు చిటికెలో ఉన్నప్పుడు ప్రోటీన్ బార్స్ వంటి ప్రయాణంలో ఉన్న స్నాక్స్ సహాయపడతాయి. అయితే, ఇది ఇకపై అన్వేషణ లేదా పవర్‌బార్స్ మాత్రమే కాదు. స్టోర్ అల్మారాల్లో చాలా ప్రోటీన్ బార్లతో, మీ అభిరుచులు మరియు ప్రాధాన్యతలకు ఉత్తమమైనదాన్ని కనుగొనడం కష్టం మరియు అధికంగా ఉంటుంది.
ఎంపికను తగ్గించడంలో సహాయపడటానికి, ఉత్తమ ప్రోటీన్ బార్ కోసం షాపింగ్ చేసేటప్పుడు ఏమి చూడాలో ఖచ్చితంగా నిర్ణయించడానికి నేను డైటీషియన్లు మరియు ఇతర నిపుణులను సంప్రదించాను. మీరు ఏ పదార్థాలను నివారించాలో కూడా వారు వెల్లడించారు మరియు మీకు ఆహార పరిమితులు ఉంటే అవి ఉత్తమమైనవి.
ఏ రకమైన ప్రోటీన్ బార్లు ఉన్నాయి?
మీరు ప్రోటీన్ బార్ల కోసం షాపింగ్ చేసినప్పుడు, మీరు ఎంపికల శ్రేణిని చూస్తారు. ఎంపికలలో పాలవిరుగుడు- లేదా కేసైన్-ఆధారిత (పాడితో కూడినది), మొక్కల ఆధారిత (ఇవి సోయా, బఠానీలు, విత్తనాలు లేదా గింజలతో తయారు చేయబడవచ్చు) మరియు గ్లూటెన్-ఫ్రీ బార్లు ఉన్నాయి. ఇతరులు భోజన పున ments స్థాపన కాదా అని పేర్కొంటారు.
ప్రోటీన్ బార్‌లో చూడటానికి కీ పదార్థాలు
ప్రోటీన్ బార్ల కోసం షాపింగ్ చేసేటప్పుడు మీరు పరిగణించవలసిన మొదటి విషయాలలో ఒకటి పదార్థాలు. “నేను బ్యాట్ నుండి కుడివైపు చూసే పోషకాహార లేబుల్ యొక్క భాగాలు వడ్డించే పరిమాణం, కేలరీలు, ప్రోటీన్ మరియు జోడించిన చక్కెరల మొత్తం” అని క్లారా నోసెక్ చెప్పారు నాన్-డైట్ రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్. ఏమి చూడాలో మీకు తెలియకపోతే, మా నిపుణులు పోషకాహార లేబుల్‌లో ఏమి చూడాలో విడదీస్తారు.
ప్రోటీన్
ప్రోటీన్ బార్‌లో చూడవలసిన మొదటి విషయం ఏమిటంటే, ప్రతి సేవకు ప్రోటీన్ కంటెంట్. “12 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ ఏదైనా అనువైనది, 20 నుండి 25 గ్రాములు సరైనవి” అని ధృవీకరించబడిన పోషకాహార నిపుణుడు, డైటీషియన్ మరియు యజమాని జాక్లిన్ స్క్లావర్ వివరించారు అథ్లీట్స్ పోషణ.
12 గ్రాముల ప్రోటీన్ లేదా అంతకంటే తక్కువ ఉన్న కొన్ని ప్రోటీన్ బార్లను మీరు గమనించవచ్చు, ఇది చిరుతిండి బార్‌గా బాగా పనిచేస్తుందని ఆమె చెప్పింది. మీరు ప్రోటీన్ ఎక్కడ నుండి వస్తున్నారో కూడా తనిఖీ చేయాలనుకుంటున్నారు. ప్రోటీన్ బార్లు పాలవిరుగుడు, బఠానీలు లేదా సోయా ప్రోటీన్‌తో తయారవుతాయి.
ఫైబర్
గుర్తుంచుకోవలసిన పోషకాహార లేబుల్ యొక్క మరొక అంశం ప్రోటీన్ బార్ యొక్క ఫైబర్ కంటెంట్. సమ్మీ హేబర్ బ్రోండో, ఎ రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ న్యూట్రిషనిస్ట్ మరియు ధృవీకరించబడిన సహజమైన తినే సలహాదారు, ప్రతి సేవకు 5 నుండి 10 గ్రాముల ఫైబర్‌తో ప్రోటీన్ బార్‌ను ఎంచుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తుంది.
“సంపూర్ణతను ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడటానికి కొన్ని ఫైబర్ గొప్పది అయితే, చాలా ఎక్కువ జీర్ణశయాంతర బాధను కలిగిస్తుంది” అని ఆమె హెచ్చరించింది.
స్క్లావర్ అంగీకరిస్తాడు, “విత్తనాలు మరియు కాయలు వంటి సహజ వనరులు జీర్ణం కావడం సులభం, అయితే సింథటిక్ లేదా సవరించిన ఫైబర్స్ మీ కడుపుపై కఠినంగా ఉంటాయి.” కాబట్టి మీ కడుపు ఎక్కువ ఫైబర్‌ను నిర్వహించలేరని మీకు తెలిస్తే, తక్కువ ప్రాసెస్ చేసిన ఎంపికలతో అంటుకోండి.
స్వీటెనర్స్
మీరు చూస్తున్న ప్రోటీన్ బార్ ఆకలి పుట్టించేలా స్వీటెనర్లను జోడించింది. అయితే, స్వీటెనర్ రకం ఉత్పత్తిని తయారు చేయవచ్చు లేదా విచ్ఛిన్నం చేయవచ్చు.
“హై-ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్‌తో ప్రోటీన్ బార్లను నివారించండి మరియు కృత్రిమ స్వీటెనర్లు లేదా సోర్బిటోల్ వంటి చక్కెర ఆల్కహాల్‌ల కోసం చూడండి, ఇవి జీర్ణ సమస్యలను కలిగిస్తాయి” అని రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ మరియు సిఎన్‌ఇటి మెడికల్ సమీక్షకుడు అమేలియా టిఐ చెప్పారు.
గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలతో ఉన్న ఖాతాదారులను “చక్కెర జోడించలేదు” లేదా “తక్కువ కార్బ్” గా విక్రయించే బార్లను గుర్తుంచుకోవాలని నోస్‌క్ హెచ్చరిస్తుంది, ఎందుకంటే అవి చక్కెర ఆల్కహాల్‌లను కలిగి ఉన్నాయని ఇది సూచిస్తుంది. “వారు చక్కెర ఆల్కహాల్‌లతో తియ్యగా ఉన్నారో లేదో తనిఖీ చేయాలి – ఎందుకంటే చక్కెర ఆల్కహాల్ అధికంగా తినేటప్పుడు కొన్ని కడుపు సమస్యలను కలిగిస్తుంది” అని ఆమె చెప్పారు.
రియాన్ గీగర్, రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ మరియు వ్యవస్థాపకుడు ఫీనిక్స్ వేగన్ డైటీషియన్ఫైబర్, ప్రోటీన్ మరియు చక్కెరను కలిసి చూడాలని సూచిస్తుంది. “ప్రోటీన్ బార్ కోసం షాపింగ్ చేసేటప్పుడు, బార్‌లోని ఫైబర్ మొత్తంతో ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని జోడించండి, ఎందుకంటే ఈ సంఖ్య ప్రోటీన్ బార్‌లోని మొత్తం చక్కెర మొత్తం కంటే ఎక్కువగా ఉండాలి” అని ఆమె చెప్పారు.
ఆదర్శవంతంగా, ఉత్తమ స్వీటెనర్ ఎండిన పండ్లు లేదా తేదీలతో తయారు చేయబడాలి మరియు అదనపు చక్కెరలు లేకుండా ఉండాలి. మంచి నియమం ఏమిటంటే, తక్కువ పదార్థాలు ఉన్న మరియు మొత్తం, సహజ పదార్ధాలతో తయారు చేయబడిన వాటికి అతుక్కోవడం.
మీకు ఆహార పరిమితులు ఉంటే ప్రోటీన్ బార్స్
మీకు ఆహార పరిమితులు లేకపోతే, పాలవిరుగుడు-ఆధారిత ప్రోటీన్ బార్లు దానితో వెళ్ళడానికి సురక్షితం: అవి పాడి నుండి తీసుకోబడ్డాయి మరియు పూర్తి ప్రోటీన్. కొన్ని పరిస్థితులలో, మీకు ఆహార పరిమితులు ఉంటే మీరు అదనపు పదార్ధాల గురించి అదనపు జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. మీరు సున్నితమైన కడుపు కలిగి ఉంటే, స్క్లావర్ గ్లూటెన్, చక్కెర ఆల్కహాల్ మరియు ఎరిథ్రిటోల్‌తో బార్లను నివారించాలని సిఫార్సు చేస్తుంది ఎందుకంటే అవి మంట-అప్‌లకు కారణమవుతాయి.
“మీరు పాడి పట్ల సున్నితంగా ఉన్నారని మీకు తెలిస్తే, నేను మొక్కల ఆధారిత బార్ కోసం చూస్తాను మరియు పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్‌ను నివారించాను” అని స్క్లావర్ సలహా ఇచ్చాడు. తక్కువ మరియు ప్రధానంగా అన్ని సహజ పదార్ధాలతో ప్రోటీన్ బార్‌ను కనుగొనడం చాలా అవసరం. స్లేవర్ యొక్క ఇష్టమైన కొన్ని ప్రోటీన్ బార్లు:
గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలు ఉన్నవారు గ్లూటెన్, పాడి, చక్కెర ఆల్కహాల్స్ మరియు ఎమల్సిఫైయర్లతో ప్రోటీన్ బార్లను నివారించాలి. “కరిగే మొక్కజొన్న ఫైబర్ లేదా ఇనులిన్ వంటి వనరుల నుండి ఫైబర్ జోడించబడింది గ్యాస్ మరియు ఉబ్బరం కూడా కలిగిస్తుంది” అని స్క్లావర్ జోడించారు.
పామాయిల్ వంటి హైడ్రోజనేటెడ్ నూనెలను నివారించాలని టి సలహా ఇస్తుంది. “ఈ పదార్ధం కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుంది మరియు గుండె జబ్బులకు ప్రమాదం పెంచుతుంది” అని ఆమె చెప్పారు. మీరు శాకాహారి అయితే, అధిక-నాణ్యత మొక్కల ప్రోటీన్లు మరియు తేదీలు లేదా వోట్స్ వంటి ఇతర-ఆహార పదార్థాలను మిళితం చేసే మొక్కల ఆధారిత బార్ల కోసం చేరుకోండి. గ్లూటెన్-ఫ్రీ అయినవారికి, “గ్లూటెన్-ఫ్రీ ధృవీకరించబడిన మరియు గోధుమ, బార్లీ లేదా రైని చేర్చని ప్రోటీన్ బార్లను ఎంచుకోవాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను.”
మీరు అథ్లెట్ అయితే, మీరు సులభంగా జీర్ణమయ్యే మరియు కొంచెం ఎక్కువ కేలరీల-దట్టమైనదాన్ని కోరుకుంటారు. “మీరు ఇప్పటికీ అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్‌ను కోరుకుంటారు, కాని కొంచెం ఎక్కువ పిండి పదార్థాలు కఠినమైన వ్యాయామాల తర్వాత రికవరీని వేగవంతం చేయడంలో సహాయపడతాయి” అని పోషకాహార కోచ్ కేట్ లైమాన్ అన్నారు కేట్ లైమాన్ న్యూట్రిషన్.
“ప్రోమియల్ బార్లు, ఇప్పటికీ గ్లూటెన్-ఫ్రీ మరియు మొక్కల ఆధారితవి, టన్నుల రుచులను కలిగి ఉన్నాయి, అంటే ప్రతి అంగిలికి సాధారణంగా ఏదో ఉంటుంది” అని స్క్లావర్ చెప్పారు. మీ ప్రోటీన్ బార్లను రిఫ్రిజిరేట్ చేయడాన్ని మీరు పట్టించుకోకపోతే, ఇతర సిఫార్సులు ఉన్నాయి పర్ఫెక్ట్ బార్స్ మరియు చాలా బార్లు.
ప్రోటీన్ బార్ల కోసం షాపింగ్ చేసేటప్పుడు పరిగణించవలసిన ఇతర విషయాలు
ఖర్చు: మీరు ప్రోటీన్ బార్లను స్టోర్‌లో బ్రౌజ్ చేయాలనుకుంటున్నారు, వాటి ఖర్చు మరియు అందుబాటులో ఉన్న విభిన్న రుచులను అర్థం చేసుకోవడానికి. “మీరు అధిక-నాణ్యత పదార్ధాల కోసం ఎక్కువ చెల్లించవలసి ఉంటుంది, కానీ మీ బడ్జెట్ గురించి ఆలోచించండి మరియు మీరు చిరుతిండి లేదా భోజన పున ment స్థాపనకు ఎంత చెల్లించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు” అని స్క్లావర్ చెప్పారు. వెరైటీ ప్యాక్‌లను ఆర్డర్ చేయాలని ఆమె సిఫార్సు చేస్తుంది, అందువల్ల మీకు ఏ రుచులు బాగా నచ్చాయి మరియు చేతిలో ఉంచవచ్చో మీరు చూడవచ్చు.
మీరు గట్టి బడ్జెట్‌లో ఉంటే, పెద్దమొత్తంలో ప్రోటీన్ బార్లను కొనుగోలు చేయడం ఎక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్నది. మీరు ప్రోటీన్ బార్లను భోజన పున ment స్థాపనగా ఉపయోగించాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకుంటే, ప్రోటీన్, సంక్లిష్టమైన కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు వంటి అన్ని మాక్రోన్యూట్రియెంట్స్ యొక్క సమతుల్యతను కలిగి ఉన్న బార్లతో అంటుకోవాలని TI సూచిస్తుంది.
రుచి మరియు ఆకృతి: ఆలోచించాల్సిన ఇతర విషయాలు ప్రోటీన్ బార్ యొక్క రుచి మరియు ఆకృతి. కొన్ని ప్రోటీన్ బార్లు క్రంచీ, నమలడం లేదా మృదువైనవి, ఇవి మీకు ప్రోటీన్ బార్‌ను ఇష్టపడుతున్నాయో లేదో నిర్ణయిస్తాయి. రుచి మీ ఇష్టానికి కాకపోతే, మీరు దాన్ని మళ్ళీ కొనడానికి ఇష్టపడరు.
మీకు ప్రోటీన్ బార్లు అవసరమా?
ప్రోటీన్ బార్లు ప్రోటీన్ పౌడర్‌ల మాదిరిగానే సప్లిమెంట్ వర్గంలోకి వస్తాయి. మీరు వాటిని మీ ఆహారానికి జోడించాల్సిన అవసరం లేదు, కానీ ప్రయాణంలో ఉన్నప్పుడు మీ ప్రోటీన్ కోటాను తీర్చడానికి మీరు సులభమైన మార్గాలను వెతుకుతున్నట్లయితే అవి ప్రత్యామ్నాయం.
ఆదర్శవంతంగా, మీరు సన్నని మాంసాలు మరియు మొక్కల ఆధారిత ఎంపికలు వంటి మొత్తం ఆహారాల నుండి ప్రోటీన్ పొందాలి. కానీ మీ భోజనం అంతా సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఎల్లప్పుడూ సమయం ఉండకపోవచ్చు లేదా మీరు ప్రతిరోజూ తినే వివిధ రకాలైన ఆహారాన్ని మార్చాలని చూస్తున్నారు. సప్లిమెంట్స్ ఇప్పటికే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారానికి జోడించడంలో సహాయపడతాయని గుర్తుంచుకోండి, దీర్ఘకాలిక ఉపయోగం కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగపడదు.
ప్రోటీన్ బార్లు మీకు సరైనవి కాదా అని మీకు తెలియకపోతే, మీ వైద్యుడిని లేదా రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్‌ను సంప్రదించండి.
