నెట్‌వర్క్‌లో వోట్మీల్ యొక్క ప్రమాదాల గురించి నివేదికలు ఉన్నాయి, ఇది ప్రేగులను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేయగలదని, దీనివల్ల “అచ్చు”, హార్మోన్ల వైఫల్యం, జుట్టు సమస్యలు మరియు ఇతర పరిణామాలు ఏర్పడతాయి.
డైటీషియన్ లిసా ఏథెన్స్కాయ తన టెలిగ్రామ్ ఛానెల్‌లో వ్రాస్తున్నట్లుగా, ఈ ప్రకటనలలో ఒకటి శాస్త్రీయ డేటాపై ఆధారపడి లేదు.
“వోట్మీల్, శాస్త్రీయ పరిశోధన ప్రకారం, ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది, మధుమేహంలో రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది మరియు పేలవమైన కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది” అని నిపుణుడు చెప్పారు.
కనీస ప్రాసెసింగ్‌తో ఉత్పత్తిని ఎంచుకోవాలని డాక్టర్ సలహా ఇచ్చారు.
“ఇది చిన్నది, రక్తంలో చక్కెర యొక్క ప్రభావం మెరుగ్గా ఉంటుంది” అని ఏథెన్స్కాయ లిసాకు ప్రాధాన్యత ఇచ్చాడు.
ఆమె ప్రకారం, అతిచిన్న ప్రాసెసింగ్, ఉదాహరణకు, హోలీ వోట్స్ లేదా తృణధాన్యాలు, ఇది సుమారు 20-30 నిమిషాలు వండుతారు, ఎక్కువసేపు జీర్ణమవుతుంది మరియు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది.
కానీ వోట్మీల్ నుండి, ఇది కొన్ని నిమిషాలు మాత్రమే తయారు చేయబడింది, తిరస్కరించడం మంచిది. ఈ సందర్భంలో, మేము ధాన్యం యొక్క బలహీనమైన నిర్మాణ సమగ్రతతో బలమైన ప్రాసెసింగ్ యొక్క ఉత్పత్తి గురించి మాట్లాడుతున్నాము.
“ఇది రక్తంలో చక్కెర మరియు ఇన్సులిన్‌ను సరిగా ప్రభావితం చేస్తుంది” అని పోషకాహార నిపుణుడు శాస్త్రీయ పరిశోధన ఫలితాలను సూచిస్తూ గుర్తించారు.
