Uma dieta equilibrada desempenha um papel importante para garantir que você se mantenha saudável. Mas você sabia que há evidências que sugerem que certos alimentos podem até reduzir o risco de desenvolver câncer? Isso mesmo. Embora não haja comida milagrosa por aí, os estudos mostram que certos ingredientes podem oferecer alguns benefícios protetores.
Perguntamos aos médicos e especialistas quais alimentos demonstraram diminuir potencialmente o risco de câncer.
1. Ferries
As bagas são ricas em antioxidantes e flavonóides, como antocianinas, que são anti-inflamatórias e podem reduzir o estresse oxidativo. “Esses dois fatores são os principais fatores de câncer, e as bagas dão um soco quando se trata de reduzir esses riscos”, com a nutricionista de oncologia certificada pela placa e sobrevivente de câncer Alison Tierney diz.
UM Estudo de 2005 No European Journal of Cancer, descobriu que frutas de cores vivas com altos níveis de antocianina podem ser quimiopreventivas e potencialmente reduzir o risco de desenvolver câncer. O Fitoquímicos em bagas Altere o microbioma intestinal para atingir células imunológicas para suprimir o crescimento do tumor que poderia se transformar em câncer.
In vivo, polifenóis em framboesas e morangos demonstraram inibir o crescimento de células de câncer e próstata em um Revisão de 2011. Os morangos ricos em antioxidantes também podem inibir o crescimento das células cancerígenas no fígado, independentemente do tipo de cultivar e nível antioxidante, em um Estudo de tubo de teste de 2003.
Verificou -se que framboesas negras lentamente o crescimento do tecido do câncer colorretal em 2011 e 2012 Estudos de Pesquisa sobre Câncer. Um Estudo de ratos de 2012 descobriu que os mirtilos e as framboesas pretas também podem inibir tumores de câncer de mama acionados por estrogênio. Os efeitos quimiopreventivos nas antocianinas de framboesa preta também podem impedir que os tumores esofágicos se desenvolvam, de acordo com um Estudo de pesquisa de prevenção ao câncer 2009 em ratos.
O Instituto Americano de Pesquisa sobre Câncer Recomenda uma dieta cheia de uma variedade de frutas, vegetais, grãos e alimentos à base de plantas-incluindo mirtilos, cranberries, framboesas e morangos-para ajudar a diminuir o risco de câncer, como visto em estudos de laboratório.
2. Soja
“A soja geralmente recebe uma má reputação, mas a pesquisa sugere que é uma potência de combate ao câncer”, diz Tierney. Anteriormente, acreditava -se que os estrogênios da planta de soja (isoflavonas) interrompem os hormônios, aumentando o risco de câncer de mama em mulheres. Mas alimentos baseados em soja como tofu, tempeh, edamame e leite de soja não contêm isoflavonas suficientes para aumentar suas chances de câncer de mama, de acordo com o Clínica Mayo. Dito isto, tomar suplementos concentrados de isoflavona pode aumentar seu risco se você tiver um histórico pessoal ou familiar de problemas de tireóide ou câncer de mama.
O American Cancer Society sugere que estudos de ratos nos quais os ratos foram expostos a altas doses de isoflavonas da soja podem estar ligadas ao câncer de mama. No entanto, os ratos não processam a soja da mesma maneira que as pessoas. Os estudos em humanos, por outro lado, revelaram que os efeitos de estrogênio da soja não têm efeito ou reduzem o risco de câncer de mama. UM 2021 Revisão técnica de 417 relatórios concluíram que a soja e as isoflavonas não devem ser classificadas como disruptores endócrinos.
Em um 2024 Estudoos participantes que comeram 54 gramas de produtos de soja diariamente tiveram uma redução de 11% no risco de câncer, enquanto bebia 23 gramas de leite de leite de leite de soluções diariamente mostraram um risco de 28% menor de câncer. UM 2021 Meta-análise Das 300.000 mulheres chinesas que se matricularam em um estudo de 2004 a 2008 e tiveram um acompanhamento em 2016, constatou que uma ingestão de soja de 10 mg/dia reduziu o risco de câncer de mama em 3%.
3. Tomates
O licopeno é um potente antioxidante encontrado em abundância em tomate que poderia diminuir o risco de desenvolver câncer de pulmão, mama e estômago, de acordo com MD Anderson Cancer Center. UM 2022 Revisão sistemática Dos 72 estudos de animais e humanos, descobriram que o licopeno regula os processos de estresse inflamatório e oxidativo, influencia a morte celular e suprime a divisão celular, o crescimento e a formação do tumor.
Em um Estudo longitudinal de 23 anos de homens publicados em 2016os pesquisadores descobriram que os homens que consumiram duas ou mais porções de molho de tomate semanalmente tinham um risco 30% menor de desenvolver câncer de próstata do que aqueles que comiam uma porção ou menos por mês. Esses resultados são semelhantes a um 2022 Revisão do estudo epidemiológico sugerindo que o aumento da ingestão de produtos à base de tomate pode reduzir o risco de câncer de próstata.
A capacidade do lycopeno de suprimir a progressão do tumor e aumentar o sistema imunológico enquanto reduz a inflamação também mostrou promessa em reduzindo o risco de câncer de pulmão. Apesar de serem carotenóides, o beta-caroteno e o licopeno diferem quimicamente, com o beta-caroteno potencialmente aumentando o risco de câncer de pulmão. Embora os tomates tenham um alto nível de licopeno, ele também é encontrado em outros alimentos vermelhos, amarelos e laranja, como melancia, pimentão, toranja, mamão e goiaba.
4. Chá verde
A inclusão de chá verde em sua dieta também pode reduzir o risco de desenvolver câncer. “O chá verde contém bioxertos chamados catequinas, especificamente EGCG (epigalocatequina-3-galato), que morrem de câncer de fome cortando seu suprimento de sangue”. Dr. William Licientista e autor de Eat para derrotar doenças, diz. “Essa atividade, conhecida como antiangiogênese, foi amplamente pesquisada”.
A angiogênese é um processo de formação de vasos sanguíneos normais e necessário durante os estágios de crescimento pré e pós-natal que ajudam o oxigênio a alcançar seus órgãos e tecidos. Mas se suas células funcionam e criarem tumores, a angiogênese pode alimentar os tumores, criando câncer e ajudando -o a se espalhar por todo o corpo.
O EGCG tem poderosos efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes, que “traz resultados promissores Na prevenção de câncer de mama, pulmão, próstata, estômago e pancreático. UM Estudo de nutrientes de 2012 EGCG considerou o polifenol quimiopreventivo mais eficaz no chá verde. Acima de um Estudo de 30 anosO EGCG no chá verde demonstrou atrasar o início do câncer e reduzir suas chances de obter um diagnóstico de câncer.
De acordo com Acryestudos em que o chá verde demonstrou reduzir o risco de câncer normalmente envolvem uma grande quantidade de consumo de chá diariamente, de três a seis xícaras. UM Análise de 2018 descobriram que beber mais de 10 xícaras pode diminuir o risco dos seguintes cânceres: colorretal, fígado, pulmão e estômago.
5. Vegetais crucíferos
Vegetais crucíferos, como brócolis, couve de Bruxelas, couve-flor, couve, bok choy e repolho, contêm um poderoso antioxidante, sulforafano, que possui propriedades anti-inflamatórias e luta contra o estresse oxidativo, um fator que pode levar ao câncer.
“Foi demonstrado que o sulforafano não apenas interrompe o crescimento de células cancerígenas específicas, mas também incentiva a apoptose (morte celular programada)” Dr. Courtney Scottdiz o diretor médico do Momentouous Recovery Group em Los Angeles. “Sua funcionalidade está na ativação de enzimas específicas que neutralizam as toxinas no corpo humano, reduzindo assim a probabilidade de comprometimento do DNA que pode estimular o câncer. Eles foram observados para câncer de mama, próstata e cólon especificamente”.
UM 2000 Estudo de caso-controle descobriram que os homens que comiam uma grande quantidade de vegetais crucíferos tinham um menor risco de câncer de próstata. Mulheres na pré -menopausa em um Estudo epidemiológico de 2008 que consumiam vegetais crucíferos (brócolis em particular) regularmente, apresentavam um risco marginalmente menor de câncer de mama.
Um mais recente 2022 Estudo Encontrou outro composto em vegetais crucíferos, o indole-3-carbinol (I3C), libera genes que suprimem o tumor para permitir que eles atacem células tumorais e as matem antes que possam crescer em câncer e se espalhar por todo o corpo. No entanto, o estudo foi realizado em ratos de laboratório, com humanos precisando comer uma quantidade equivalente de Mais de seis libras de brócolis por dia para obter os mesmos efeitos.
A linha inferior
Comer uma dieta rica em frutas, vegetais, chá verde e outros alimentos cheios de vitaminas pode nutrir seu corpo, permitindo que você viva uma vida saudável e ativa. Também pode construir sua resposta imune para que seu corpo esteja pronto para combater as células cancerígenas antes que elas possam crescer e se transformar em câncer diagnosticável.
Fazer alimentos como frutas, soja, tomate, vegetais crucíferos e bebidas como chá verde, uma parte regular da sua dieta demonstrou potencialmente fornecer ao seu corpo os produtos químicos certos para reduzir o risco de câncer.
