Há uma crença falsa de que, para ser saudável, você precisa cortar tudo o que ama. Não apenas esse não é o caso, mas só fará você se sentir infeliz. A melhor maneira de tornar sua dieta mais saudável é simplesmente cortar certas coisas – não eliminando -as. A moderação é fundamental, e desfrutar do que você ama enquanto observa com que frequência você se entrega a ajudar a manter um equilíbrio saudável.
Mas o que é moderação e quais alimentos compõem uma dieta equilibrada? É apenas vegetais e carne? Muitos em Reddit ainda está discutindo Essas perguntas, como nosso relacionamento com a comida continuou a mudar de geração em geração. Uma grande questão que os Redditors estão fazendo é se os alimentos processados podem ou não se encaixar em uma dieta equilibrada e saudável.
A resposta é simples: você não precisa se livrar de alimentos altamente processados e não deve se sentir mal por tê -los em sua dieta. Embora não sejam tão saudáveis quanto os alimentos frescos, eles ainda podem ser implementados e equilibrados com sua dieta – principalmente se você incluir alimentos como vegetais, frutas, grãos integrais e outras proteínas. No entanto, você pode enfrentar consequências à saúde se esses alimentos processados dominarem sua dieta.
Se você deseja melhorar sua saúde, recomendamos limitar esses 11 alimentos.
11 alimentos que podem afetar negativamente sua saúde
Embora os alimentos a seguir tenham falta particularmente de valor nutritivo, o ponto de prestar atenção a esta lista é menos sobre cortar cada item completamente e mais sobre perceber o pouco que eles trazem para sua dieta. Não recomendamos que você evite esses alimentos completamente, pois a restrição alimentar pode potencialmente desencadear a alimentação desordenada. O principal argumento aqui é que não há problema em comer os alimentos nesta lista, desde que você também esteja comendo alimentos ricos em nutrientes que fornecem vitaminas e minerais que você precisa.
Muitos dos alimentos a seguir contêm grãos altamente refinados, grandes quantidades de gorduras trans ou outras gorduras processadas que são difíceis para o corpo usar efetivamente. Os alimentos não têm muitos dos principais nutrientes, como fibras alimentares que promovem a saúde intestinal. Com o tempo, privar seu corpo de muitas vitaminas, minerais e nutrientes de alimentos integrais, como frutas, vegetais e grãos integrais, pode criar deficiências que apresentam sintomas médicos.
Pão branco
O pão branco é feito com uma espécie de farinha de pão que é processada a partir de trigo. O processamento remove o farelo e o germe: partes do grão de trigo. O trigo integral geralmente será mais escuro e mais denso, devido ao fato de que contém mais nutrientes e mais fibras. Esses dois aspectos são ótimos para a sua digestão e dão ao seu corpo a nutrição necessária. O pão branco tem um bom sabor leve, mas é feito apenas da camada de endosperma de um grão de trigo e contém menos valor nutricional. Em vez disso, opte pelo pão integral, que é carregado com nutrientes essenciais.
Para saber mais sobre como os carboidratos complexos ajudam a mantê -lo saudável, confira Por que você deveria estar comendo mais carboidratos, não menos.
Batatas fritas
Muitas das razões pelas quais comer muitos chips pode ser prejudicial é porque eles não fornecem um equilibrado fonte de calorias. A quantidade de óleo e carboidratos simples que eles contêm os torna densos em calorias, mas não são correspondentemente cheios de nutrientes úteis como vitaminas. Os chips que não contêm nenhum conservante são uma boa opção para uma deliciosa indulgência ocasional, mas comer nada além de batatas fritas em uma refeição deixará seu corpo desejando mais vitaminas, proteínas e fibras.
Batatas fritas
As batatas fritas incluem muitos dos mesmos nutrientes que as batatas fritas, embora haja mais batata de verdade em uma batata frita. A crocância de uma batata frita francesa, no entanto, não precisa ser devido à fritura de gordura profunda, que tem muitos óleos se você os comer com frequência. Em uma fritadeira, um brilho fino de óleo (ou até zero óleo) ainda pode obter um lote caseiro e com baixo sal de batatas fritas feitas de basicamente apenas batatas. Se sua dieta já tiver óleo suficiente, essa pode ser uma boa maneira de obter um tratamento crocante sem passar por seu valor diário.
Frango frito
O frango é uma deliciosa proteína magra, mas a panificação em frango frito tende a incluir farinha branca, óleo e sal. Esses três ingredientes são finos com moderação, mas optar por frango grelhado ou frango frito pode ajudá-lo a reduzir os ingredientes prejudiciais se você já estiver recebendo mais do que a quantidade recomendada.
Carnes processadas
Geralmente, as carnes processadas têm poucos nutrientes que, quando consumidos em excesso, foram ligado a resultados médicos negativos. O processamento de carnes às vezes envolve adicionar nitratos e nitritos, que foram ligado a um maior risco de câncer Quando comido por moderação. Além disso, o sódio é incorporado em carne processada em níveis bastante substanciais. Sempre que possível, cozinhe e coma carne fresca.
Cereais açucarados
Como comer doces, o cereal açucarado geralmente possui muitos carboidratos e açúcares simples em comparação com uma menor proteína, fibra e teor de vitaminas. Como opção de café da manhã, os cereais açucarados também podem resultar em um Crash para açúcar no sangue Isso faz você se sentir com fome logo depois de comer o cereal. Optar por um cereal de açúcar mais baixo que possui mais proteínas e fibras incluídas, bem como um leite à base de plantas ou laticínios, pode ajudá-lo a se sentir cheio e enérgico por mais tempo.
Margarina
A margarina foi voltada para quando as gorduras saturadas na manteiga eram vistas como negativas para a nossa saúde. No entanto, A margarina varia: Em alguns países, possui gorduras trans prejudiciais que não são facilmente processadas pelo corpo e, em muitos casos, possui uma quantidade semelhante de gordura saturada processada. Leia o rótulo ou opte por um óleo menos processado, como o azeite, como um pão de pão, se você realmente quiser cortar a manteiga da sua dieta.
Entradas congeladas
Todas as entradas congeladas não são criadas iguais-vegetais congelados e frango cozido, por exemplo, às vezes são baixos em conservantes e são uma ótima maneira de comer se precisar de comida de conveniência. No entanto, para refeições pré -fabricadas, verifique que tipo de comida e outros itens estão na sua refeição, especialmente se você estiver preocupado com conservantes ou colorir alimentos em sua dieta.
Mac e queijo em caixa
Enquanto algumas das marcas proeminentes de Mac e queijo foram consideradas alto em produtos químicos nocivos, Uma grande razão pela qual eles são considerados prejudiciais é devido à alta quantidade de carboidratos e gorduras simples e baixo valor nutricional. Se você ama a massa brega, não se desespere: agora existem uma variedade de versões que estão incorporando grãos integrais, vegetais como couve -flor e níveis mais baixos de conservantes e gorduras.
Assados
Bolos, rosquinhas e outros assados podem ser deliciosos. Mas eles também podem ser carregados com carboidratos simples e gorduras saturadas. Além disso, eles têm muito pouca fibra, proteína ou vitaminas. Se você fizer seus próprios assados, no entanto, é fácil fazer um deleite que ofereça mais nutrição, seja com alguma farinha de trigo integral substituída, uma gordura insaturada substituída por manteiga ou adicionando frutas ou abobrinha ralada para aumentar o teor de vitaminas.